Jak upiec łuskane nasiona słonecznika w domu?

* Nasiona słonecznika (łuskane)

* Sól (opcjonalnie)

* Olej (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.

2. Rozłóż nasiona słonecznika w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

3. (Opcjonalnie) Skrop nasiona słonecznika niewielką ilością oleju i posyp solą, jeśli chcesz.

4. Piecz nasiona słonecznika w nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut lub do momentu, aż będą złotobrązowe i pachnące.

5. Poczekaj, aż nasiona słonecznika całkowicie ostygną, zanim przechowasz je w hermetycznym pojemniku.

Wskazówki:

* Aby upiec nasiona słonecznika na patelni, rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni na średnim ogniu. Dodaj nasiona słonecznika i smaż, często mieszając, aż staną się złotobrązowe i pachnące.

* Można także upiec nasiona słonecznika w kuchence mikrofalowej. Rozłóż nasiona słonecznika w jednej warstwie na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i wstaw do kuchenki mikrofalowej na dużej mocy przez 3-5 minut lub do momentu, aż staną się złotobrązowe i pachnące. Pamiętaj, aby co minutę mieszać nasiona słonecznika.

* Nasiona słonecznika są dobrym źródłem białka, błonnika i zdrowych tłuszczów. Są także dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy E, magnezu i fosforu.