Jak mierzyć w gramach, funt & Puchary (6 kroków)

pomiary Gotowanie odbywa się w dwóch formach: pomiaru cieczy i pomiarowych suche. Gdy mamy do czynienia z suchymi składnikami są wyspecjalizowane jednostki, które są używane. Niektóre z typowych urządzeń do składników suchych są w gramach, funty i filiżanek. Aby zmierzyć gramów i funtów, używać wagi kuchenne. Puchary jednak są mierzone za pomocą pojemników kalibrowane, aby wskazać odpowiednią ilość składników suchych.
To, czego potrzebujesz
Wagi
miarka
Knife
używać wagi Pomiarów

1. Oczyść wszelkie zanieczyszczenia lub materiał z powierzchni resztki ważenia i pojemnika. Bilans opiera się na ostrze noża i oscyluje aż wiązka salda spocznie.
   

2. Sprawdź zero równowagi i dokonać wszelkich dostosowań wymaganych do zera równowagi.
   
   

3. załadować pożądaną ilość materiału na stole ważenia zwolnić równowagi. Zanotować wagę, gdy saldo spocznie.
   Wykorzystanie Cup Pojemniki
   

   1. Wybierz kontener kubek, który odpowiada szacowanej kwoty płynnej lub suchej substancji trzeba do zmierzenia.
      

   2. Wypełnij miarkę na górę i opróżnić go do miski. W przypadku suchych składników, napełnić na wierzchu kubka pomiarowego. Dotknij krawędzi filiżanki lekko z tyłu nożem do rozliczenia składnika. Przechodzą z tyłu nożem w poprzek krawędzi kubka do poziomu pomiaru.
      

   3. Konwersja liczby filiżanek wymaganych do większych jednostek miary. Kontenery dla większych jednostek miary są łatwiejsze do uzyskania. Większe środki płynne pinty, kwarty są lub galon. Do suchych składników, większe jednostki miary są pecks i buszli. Zasady konwersji są: 2 szklanki równa 1 pkt, 2 pkt.. równa 1 qt., 4 kwarty. równa 1 galon, 8 qt. suchych elementów wynosi 1 dziobać i 4 dziobie suchych elementów wynosi 1 buszel.