Jak korzystać z Fagor szybkowar

Fagor Szybkowar wyposażony jest w nieco inny projekt od starszych tradycyjnych modeli. Wykonana jest z 18/10 stali, aby umożliwić brązowienia bezpośrednio w kuchence, a został zaktualizowany dla większego bezpieczeństwa. Dwie główne różnice przycisk blokady i wskaźnik ciśnienia. Ciśnienie nie zbuduje się w szybkowarze, chyba że zostanie wciśnięty przycisk blokady. Wskaźnik ciśnienia służy jako przypomnienie, że pula jest pod ciśnieniem oraz zapewnia, że ​​żywność jest dobrze ugotowane.
Instrukcje

1. Przeczytaj w instrukcji dołączonej do szybkowaru. Jeśli nie masz instrukcji, należy kliknąć link referencyjny do kopii internetowych z instrukcjami.
   

2. Sprawdź, czy uszczelka szybkowaru pęknięć lub łzami. Upewnij się, że uszczelka jest giętka i prawidłowo osadzone w pokrywie. Sprawdzić zawory pokrywką i ciśnienia. Powinny one być czyste i wolne od pozostałości żywności.
   

3. Przygotuj jedzenie dla przepisu i umieścić go w szybkowarze. Dostosować receptury do gotowania w szybkowarze skracając czas gotowania do 1/3 pierwotnej godziny receptury. Brown mięso i warzywa w szybkowarze, jak jest w przepisie.
   

4. Wypełnij kuchenki nie więcej niż 2/3 pełnego. Pokarmy, które rozszerzają i zupy i akcje nie powinno przekraczać 1/2 objętości kuchenką.
   

5. Dodaj ciecz. Ciecz wymagana do wytworzenia pary. Użyj co najmniej 1/2 szklanki płynu do krótkiego gotowania w 10 minut lub mniej. Dwie filiżanki płynu jest wymagane dla 10 minut gotowania ciśnieniowego lub dłużej. Wody, bulion, wino lub jakikolwiek inny płyn do gotowania mogą być używane. Olej może być stosowany w procesie Browning, lecz nie jest do przyjęcia jako płyn do gotowania.
   

6. umieścić na pokrywie. Line up znak na pokrywie ze znacznikiem na szczycie puli. Naciśnij pokrywę lekko w dół i obrócić uchwyt pokrywy przynieść garnek i pokrywa uchwyty razem.
   

7. Naciśnij żółty przycisk blokady ciśnienia, aby zablokować pokrywę i pozostawić ciśnienie na budowę. Włącz ciepła.
   

8. Wybierz poziom ciśnienia, że ​​przepis zaleca. Chyba przepis stanowi, niskie ciśnienie lub 8 psi, wybrać poziom ciśnienia 2, co odpowiada 15 psi. Rozgrzać piekarnik na dużym ogniu, aż przycisk Wskaźnik ciśnienia wzrosło, wskazując, że kuchenka jest na zalecanym poziomie ciśnienia.
   

9. Zmniejszyć ogień i rozpocząć odmierzanie przepis. Utrzymać ciepło tak, że łagodny, stały strumień pary jest emitowane.
   

10. Zdejmij szybkowar z ognia po upływie czasu gotowania. Zmniejszenie ciśnienia przez zimną, bieżącą wodą nad kuchenką lub obrócić zawór parowy, aby zwolnić ciśnienie. Jeśli przepis wskazuje, że należy zmniejszyć ciśnienie naturalnie, pozwalają kuchenka ostygnie przez siebie, aż wskaźnik ciśnienia zaworu pokazuje, że ciśnienie jest w dół.
    

11. Zdejmij pokrywę, gdy ciśnienie został zredukowany, a przycisk, wskaźnik ciśnienia wskazuje, że ciśnienie jest w dół. Zamek wyda i kuchenka może być otwarty; Jeśli blokada nie zwalnia, odczekaj kilka minut i spróbuj ponownie. Otwórz pokrywę w kierunku od siebie, aby uniknąć poparzenia, uciekając pary.
    

12. Zakończ przepis, jak wskazano.