Jak Vacuum Pack, słoiki z sosem

Tworzenie własnych sosów jest satysfakcjonujące, ale często może stać się czasochłonne. Gotowanie dużą porcję sosu, a następnie uszczelnienie próżni część z nich będzie można zapisać w celu późniejszego wykorzystania przy jednoczesnym zachowaniu jego smak i świeżość. Czy zdecydujesz się używać słoików Mason lub specjalne pojemniki próżniowe do przechowywania uszczelnienia sos, możesz być pewien, że będzie smakować jak świeże i smaczne, jak dzień, zrobiłem to.
To, czego potrzebujesz
uszczelniaczem próżniowe pojemniki próżniowe lub
słoiki Mason Największa wilgotną szmatką
sos
Chochla Największa lub duża łyżka
Lejek (opcjonalnie)
Instrukcje

1. kadzi sos do pierwszego Mason jar lub próżniowego pojemnika. Jeśli to możliwe, należy użyć lejka. Jeśli Kapryśna ziemie sosu na ustach słoików wytrzeć ją wilgotną szmatką, a następnie wysuszyć, aby zapobiec żadnych otwarcia komplikacji podczas procesu zgrzewania. Jeśli używasz słoików Mason, przejdź do kroku 2. Jeśli używasz pojemniki próżniowe, przejdź do kroku 3.
   

2. Dołącz załącznik słoiku, który pasuje do stylu słoiku, że jesteś korzystając z portu na uszczelniaczem próżniowej (słoiki mogą się w szerokich odmian lub regularnie ustami). Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta do podłączenia przywiązanie do zgrzewarki próżniowej i słoik sosu. Umieścić pokrywkę i pierścień w pobliżu, więc jest łatwy dostęp. Większość uszczelniacze próżniowe z tego typu zajęcia będą uszczelnić pokrywę na miejscu, co pozwala na przykręcić pierścień po słoik został zamknięty. Przejdź do kroku 4.
   

3. Dołącz załącznik węża zarówno do portu załączników na zgrzewarki próżniowej i do portu węża na pokrywie pierwszego pojemnika próżniowego. Upewnij się, że gumowa uszczelka jest prawidłowo osadzona wewnątrz pokrywie pojemnika próżniowego przed ustawieniem go na górze zbiornika. Przejdź do kroku 4.
   

4. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta zgrzewarka do folii dotyczące pakowania płynów w słoikach lub pojemnikach próżniowych Mason. Większość zgrzewarki próżniowe mają różne ustawienia, które mogą być modyfikowane w zależności od tego, czy zawartość słoika jest mokra czy sucha. Nie mogą być inne ustawienia do wyboru przy użyciu załączników, w zależności od uszczelniacza. Z pojemników próżniowych, będzie zazwyczaj port na wierzchu pokrywy w której można przymocować końcówkę węża pakowania próżniowego. Wąż ten biegnie od uszczelniacza do pokrywy, a będzie ssać uszczelniacz z pojemnika powietrza po naciśnięciu przycisku. Z słoikach Masona, jest zazwyczaj przyłączenie do pakowania próżniowego, który może być zamontowany na szczycie powiekami słoikach Masona do zasysania powietrza z zewnątrz do słoika. To zwykle trwa mniej niż minutę, aby zamknąć słoik lub pojemnik.
   

5. Oczyść żadnego bałaganu Twój sos zostawia, albo w samym uszczelniaczem próżni lub w jednym z załączników użyłeś , Jeśli sos zawiera mięsa lub produktów mlecznych, należy go przechowywać w lodówce lub zamrażarce. Jeśli sos jest wykonane z owoców lub warzyw, można przechowywać go w lodówce, zamrażarce lub szafce.