piece parowe otaczają jedzenie w chmurze gorącego ciśnienia pary szybko dostosowania ich do ogrzewania; Proces zapobiega utracie wilgoci. Woda jest podgrzewana i zamienił się pary wewnątrz szczelnej komory gotowania piekarnika, aby równomiernie przynieść jedzenie do temperatury.

Korzyści

Gotowanie z gorącą parą wodną dodaje żadnych dodatkowych kalorii i wzrost retencji składników odżywczych w swoich potraw gotowanych. Piece parowe nie wymagają, aby olej twoje potrawy, żeby nie trzymać lub pieczenie.
Rodzaje

piece parowe są dostępne zarówno do użytku domowego i rozmiarach przemysłowych. Zabudowy modele są dla kuchni domowej z komór do gotowania małe, dwupoziomowych. Ogromne odległości kuchenki parowe są wykorzystywane w przedsiębiorstwach produkcyjnych na dużą skalę żywności gotować wielkie ilości żywności w kontrolowanej atmosferze.
Porady

Większość piece parowe pozwoli dostosowanie poziomu wilgotności wewnątrz komory pieca, aby stworzyć warunki dla poszczególnych potraw jesteś gotowania. Przeczytaj szczegółowe instrukcje twój model jest na jak ustawić poziom wilgotności, aby dostosować ilość pary mokrej w Twoim urządzeniu.
Fun Fakt

Nowe piece parowe o ofercie rynkowej konwencjonalne suche pieczenia. Użytkownicy mają również możliwość odszraniania, rozgrzać, a nawet resztki symulacji wysoki grill ciepła, aby zakończyć mięs.