Jak sterylizować Naczynia

Sterylizacja naczyń jest niezbędne do bezpiecznego wykonywania obsługi żywności. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli używasz noży lub innych naczyń podczas przygotowywania surowych mięs i warzyw. Unikanie zanieczyszczenia krzyżowego podczas gotowania i podawania posiłków jest jednym z najlepszych strategii trzeba zapobiegać chorobom pokarmowych. Dwa sposoby sterylizacji mogą być stosowane w przypadku braku zmywarce lub odkażający komercyjnych.
Metoda wrzenia

  1. Użyj garnek lub garnek, który jest wystarczająco duży, aby trzymać przybory potrzebne do sterylizacji. Wypełnij garnka lub patelni z wodą w ilości wystarczającej do pokrycia naczyń, które można dodać w kroku 2. Umieść pokrywę garnka i podgrzać wodę do toczenia wrzenia.

  2. Ostrożnie umieszczenie naczynia we wrzącej wody, przykryć i dalej naczynie wrzenia przez pięć minut. Bądź ostrożny aby woda gotować całkowicie wyłączony; W razie potrzeby dodać więcej.

  3. Turn off ciepła po pięciu minutach i zdejmij pokrywę, wykorzystując gorące klocki. Uważaj na wydobywającą się parą.

  4. Zezwalaj na zatrzymanie wrzącej wody i ostrożnie wyjąć z naczynia z wodą. Można użyć do tego celu szczypce, lub spuścić wodę na durszlak i używać zimnej wody do chłodzenia naczynia.

  5. Umieścić naczynia na suszarce do wyschnięcia. Jeśli potrzebujesz sprzęty od razu, osuszyć papierowym ręcznikiem lub czystym ręcznikiem suszenia, i pamiętaj, aby umyć ręce przed dotknięciem.
    Trzyetapowy Metoda

    1. Wypełnij trzy naczynia wanny z ciepłą wodą. Użycie łagodnego mycia naczyń w pierwszej wannie, czystą wodą w drugiej wannie i wybielaczem w trzecim. Rozwiązanie składa się z jednego wybielacza łyżkę wybielacza na galon wody.

    2. Umieścić naczynia w pierwszej wannie z ciepłą wodą z mydłem i dokładnie wymyć.

    3. Przepłukać naczynia w drugiej wanna z czystą wodą, mydło się jak najwięcej się, jak możesz.

    4. zdezynfekować poprzez umieszczenie w trzeciej wanną i pozwalając, aby moczyć przez co najmniej Dwie minuty.

    5. umieścić naczynia na stojaku suszenia lub suche przez strony, upewniając się używać czystej ściereczki lub ręczniki papierowe.