Czy można zrumienić ryż błyskawiczny przed gotowaniem?

Nie, nie zaleca się brązowienia ryżu instant przed gotowaniem. Ryż błyskawiczny to rodzaj białego ryżu, który został wstępnie ugotowany i wysuszony, dzięki czemu można go szybko i łatwo przygotować. Brązowienie ryżu przed gotowaniem nie poprawi jego smaku ani konsystencji, a w rzeczywistości może sprawić, że będzie rozgotowany i papkowaty.