Przepis wymaga pół szklanki surgaru i trzech ósmych szklanek mąki. O ile więcej niż potrzeba w przepisie?

Przepis wymaga 1/2 szklanki cukru i 3/8 szklanki mąki. Aby znaleźć różnicę, należy od ilości cukru odjąć ilość mąki:

1/2 filiżanki - 3/8 filiżanki =(4 - 3)/8 filiżanki =1/8 filiżanki

Zatem w przepisie potrzeba o 1/8 szklanki więcej cukru niż mąki.