Czy podczas jedzenia obowiązkowe jest trzymanie widelca w lewej ręce, a noża w prawej?

Chociaż w wielu kulturach zachodnich powszechnie naucza się i praktykuje się trzymanie widelca w lewej ręce, a noża w prawej ręce podczas jedzenia, nie jest to wymóg uniwersalny. Maniery przy stole i etykieta przy stole mogą się różnić w zależności od regionu i kultury. Oto ogólny przegląd:

W stylu kontynentalnym, powszechnie używanym w Europie i niektórych częściach Ameryki Południowej, przez cały posiłek trzyma się widelec w lewej ręce, a nóż w prawej. Potrawy kroi się nożem na małe kawałki, trzymając widelec w lewej ręce.

W stylu amerykańskim, który jest powszechny w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, początkowo widelec trzyma się w lewej ręce, a nóż w prawej. Jednak podczas krojenia jedzenia widelec przełącza się na prawą rękę, a nóż trzyma się w lewej ręce. Po przekrojeniu jedzenia, widelec wraca do lewej ręki i kontynuuje się posiłek, trzymając widelec w lewej ręce i nóż w prawej ręce.

W niektórych kulturach, na przykład w niektórych częściach Azji, zamiast widelców i noży można używać pałeczek. W tych kulturach istnieją szczegółowe wytyczne dotyczące trzymania pałeczek i używania ich podczas posiłków.

Ostatecznie wybór, w której ręce trzymać widelec i nóż, jest w dużej mierze kwestią preferencji kulturowych i indywidualnego komfortu. Zawsze należy przestrzegać zwyczajów kulinarnych obowiązujących w regionie lub kulturze, w której się znajdujesz, i postępować zgodnie z nimi, aby okazać szacunek dla lokalnej etykiety.