Jak utwardza ​​się melasę lub zwykłe toffi w tym zestawie?

Aby utwardzić stwardniałe melasę lub zwykłe toffi, możesz zastosować następujące metody:

Chłodzenie: Toffi przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Niska temperatura pomoże stwardnieć toffi.

Zamrażanie: Aby uzyskać twardsze toffi, można je zamrozić zamiast przechowywać w lodówce. Toffi włóż do szczelnego pojemnika i zamroź na co najmniej 4 godziny lub na noc.

Gotowanie: Toffi można także utwardzić poprzez gotowanie. Toffi włóż do rondelka i dodaj niewielką ilość wody. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Kontynuuj gotowanie przez 1-2 minuty lub do czasu, aż toffi zgęstnieje i stwardnieje.

Kuchenka mikrofalowa: Jeśli nie masz czasu na przechowywanie w lodówce, zamrażanie lub gotowanie toffi, możesz je również utwardzić w kuchence mikrofalowej. Umieść toffi w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj na dużej mocy przez 10-15 sekund, mieszając w międzyczasie. Kontynuuj podgrzewanie, aż toffi osiągnie pożądaną twardość.

Gdy toffi stwardnieje, można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 tygodni.