Czy Irokezi używali garnków do gotowania?

Irokezi żyjący w północno-wschodnim regionie Ameryki Północnej do gotowania używali głównie naczyń ceramicznych. Wykonali gliniane garnki do gotowania, zwane także garnkami do gotowania, które często były dużych rozmiarów i mogły pomieścić znaczną ilość jedzenia. Irokeskie kobiety odegrały kluczową rolę w wyrobie ceramiki, używając różnych rodzajów gliny i dodając materiały hartujące, takie jak tłuczone skały lub materia organiczna, aby zwiększyć trwałość naczyń. Garnki te wypalano nad otwartym ogniem lub w piecach ziemnych, aby uczynić je wytrzymałymi i odpornymi na ciepło, co umożliwiło Irokezom skuteczne gotowanie jedzenia.