- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Naczynia >>
Różnica między Crockpot i powolne kuchenka
A kapustą pekińską i powolne kuchenka pełnią tę samą funkcję, ale istnieją różnice. Korzystanie z energii elektrycznej i wilgotne gorąco, oba są doskonałe do duszenia mięso do miękkości trudne. Ożenić się również głębiej niż smaki krótkotrwałego gotowania kuchenką. Oba można pozostawić cały dzień podczas gotowania kucharz znajduje się w pracy. Ale istnieją różnice między kapustą pekińską i gotuj, które muszą być brane pod uwagę.
Rodzaje
crockpot jest rodzaj powolne kuchenka, ale nie wszystkie są powolne kuchenki crockpots. Crockpot jest typu wolnowaru z puli kamionki, który znajduje się wewnątrz otaczającej elementu grzejnego. Powolne kuchenka jest pot, zazwyczaj wykonane z metalu, który siedzi nad powierzchnią grzewczą. Z tego typu powolne kuchenka, czasem można usunąć pot z powierzchni grzewczej i sam używany do smażenia potraw.
Historia
Historia wolnych kuchenek rozpoczął Fasola kuchenka marki w 1970 roku rozszerzył swoją książkę kucharską, aby to wiele potraw. Firma rozbudowały swoją fasoli kuchenka poprzez przekształcanie go, dodając, uchwyty i pokrywę ze szkła. Dano zarejestrowaną nazwę handlową, & bdquo; Crock-Pot, & rdquo; który jest obecnie sprzedawany pod & ldquo; Rival & rdquo; marka. Z biegiem lat, & bdquo; kapustą pekińską & rdquo; został ogólny termin często używany w odniesieniu do każdego typu powolne kuchenka
Funkcje
crockpots i powolne kuchenki obie mają trzy części -. POT, pokrywę, i element grzejny. Jednak crockpot ma tylko dwa ustawienia gotować, & ldquo; Low & rdquo; i & bdquo;. Wysoka & rdquo; Nie mogą być również & ldquo; ogrzać & rdquo; ustawienia, aby umożliwić Zdobądź ogrzać przed podaniem. Temperatura w tych ustawieniach pozostaje stała. Powolne kuchenka ma wiele różnych ustawień, zwykle numerowane 04:59. Elementu grzejnego na powolne kuchenka zwykle cykle i wyłączać. Niektóre powolne kuchenki mają zegar, który można ustawić, aby gotować przez kilka godzin.
Rozważania
crockpots i powolne kuchenki są w różnych rozmiarach w zależności od wielkości rodziny i konkretnych celów. Jednakże crockpots ogół cięższe od metali wolnych kuchenek i mogą być trudne do manipulowania podczas prania. Od crockpots są wykonane z kamionki, ale także łatwiej łamać, gdy spadła. Od powolne kuchenki usiąść na szczycie elementu grzejnego tym cykli i wyłącza, to & rsquo; s. Możliwe, aby żywność była spalona podczas korzystania powolne kuchenka
Porady
kuchenka Powolny recepty często mówią do brązowego mięsa przed dodaniem do powolne kuchenka, ale zwykle nieprawdaż & rsquo; t konieczne, choć daje mięsu piękny kolor. Jeśli dodać masło i paprykę do kurczaka przed wprowadzeniem go w powolnym kuchenka, brązowy kolor jest tworzony podczas gotowania. Mięso Mąka przed dodaniem do powolnym kuchenka aby go zagęścić sos i wilgotne. Don & rsquo; t podnoszenia pokrywy podczas gotowania lub żywności potrwa dłużej gotować
.
Jedzenie i picie
Naczynia
- Porcelana Vs. Żeliwo kraty
- Jak gotować na Kabobs Grill gazowy (11 stopni)
- Jak korzystać z szybkowaru Kuchenka mikrofalowa (7 kroków)…
- Co Patelnie Czy Chefs Użyj
- Jak gotować całego kurczaka na silikonowe Vertical Roaster…
- Instrukcja Gotowanie Z NuWave Oven Pro
- Jak gotować aluminium Patelnie (4 kroki)
- Zalety Wok Gotowanie
- Co należy użyć, jeśli nie masz stalowa zbroja
- Jak gotować łososia w Fish Kettle