- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Naczynia >>
Jakie są różne rodzaje antyadhezyjną gotowania Powierzchnie
produkty gotowania Non-Stick stały się bardzo popularne ze względu na łatwość w ich oczyszczenia. Ponieważ nie ma potrzeby, aby zapobiec tłuszczu przywieraniu potraw, ale także spowodować mniej tłustych. Szeroki wybór produktów można nazwać non-stick, i mają duży zakres cen. Wybór najlepszego powierzchnię obejmuje ważenie kosztów przed trwałość produktu i użyteczności, przy jednoczesnym uwzględnieniu potrzeb osobistych.
Silikonowej
gumowate powierzchnie silikonowe i silikonowe są tanie powłoki przechowywać przywieraniu i żywności można myć w zmywarce, dzięki czemu czyszczenie wiatr. Wykonane są prawie wyłącznie do pieczenia, a materiał nie jest sformułowany, aby wytrzymać wysokie ciepło kuchenka-top gotowania.
Jednowarstwowa PTFE
najtańszy Postać nie-patelni posiada pojedynczą warstwę z politetrafluoroetylenu (PTFE), rozpyla się na powierzchni do gotowania. Podczas gdy robią dobrze w zapobieganiu przywieraniu potraw, te patelnie zarysować łatwo, a ich zmniejszona trwałość jest odzwierciedlone w cenie.
Dwuwarstwowa PTFE
Droższe niż naczynia pokryte pojedynczą warstwą PTFE powleczone podwójne warstwy. Warstwa uszczelniająca jest dodane, by powłoka antyadhezyjna lepiej przylegają do materiału bazowego. Te patelnie są również bardziej odporne na zarysowania i łuszczenie, co zwiększa ich trwałość i koszty.
Wielowarstwowego PTFE
trójwarstwowa powłoka zwiększa przyczepność każdego warstwy do warstwy pod nią, a także zwiększa trwałość powierzchni nieprzywierającej. Oprócz wielu warstw powłoką nieprzywierającą, różne rodzaje wzmocnień mogą być dodawane do dalszego podnoszenia trwałość naczyń, jak i kosztów.
Żeliwo
Żeliwo jest ciężki, nie myć w zmywarce i wymaga od czasu do czasu przyprawy utrzymać swoją powierzchnię zapobiegającą przywieraniu. Ponadto, przy użyciu oleju jest zalecane, więc produkt nie ma pewnych korzyści niskotłuszczowej innych non-stick naczyń. Jednak użytkownicy z żeliwa przysięgać na to za równość, z którym gotuje i jej doskonałą trwałość.
Naczynia
- Jak gotować Butt Boston w Oilless Fryer
- Jak gotować na płycie grzejnej (6 stopni)
- Najlepsze Patelnie do jaj
- Pojemnik aluminiowy Food Safety
- Jak usunąć rdzę z pomocą żeliwnych Pan
- Najlepsze Nonstick Patelnie
- Jakie są Presto PowerCup Koncentratory
- Jak że żywność gorącoChłodnica
- Jakie patelnie są potrzebne do gotowania na piec konwekcyjn…
- Artykuły stosować do zanurzania Miód
Naczynia
- Naczynia żaroodporne
- Podstawy pieczenia
- Techniki pieczenia
- Techniki gotowania
- Naczynia do gotowania
- Naczynia
- Łatwe Przepisy
- zielony
- Produkujemy i spiżarnia
- przyprawy
