- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Naczynia >>
Ceramiczne Patelnie tytanowe Bezpieczeństwo
Element tytanu została odkryta przez wielebnego Williama Gregora w 1791. W 1910 roku Matthew A. Hunter metalurg produkowane z czystego tytanu. Jest on znany ze swojej wytrzymałości, jest dwa razy tak silna, jak aluminium i 45 procent lżejszy od stali. Ceramiczne tytanu stał popularny element naczynia w 1980 roku. Jednak, podobnie jak teflon i aluminium, kilka pytań, które pojawią się o bezpieczeństwo tytanu.
Teorie /Spekulacje
Według 2.005 artykule zamieszczonym przez Dbanie usługi medyczne i rehabilitacyjne, SC, przewlekły ból i centrum sportowe szkody, tytanu naczynia nie ma żadnych widocznych zagrożeń dla zdrowia.
Rebecca Wood, zdobywając nagrody Julia Child książka kucharska autor stwierdził, że naczynia oznakowane tytanu jest często połączone z tytanu z aluminium. Jest to zdrowy wybór, ponieważ ceramiczne i metalowe są nie reaguje z ludzkiego ciała.
Krytycy
Według Healthy.net, należy zachować ostrożność podczas gotowania tytanem, aż nie ma więcej dowodów, że nie jest toksyczny. Strona nie konkretnie dotyczyć ceramicznego tytanu, który jest z tytanu warstwy ceramicznej na powierzchni do gotowania. Wykończenie jest przeszklone tworząc szkło typu wykończenie.
Obawy
Obawy naczyń w ogóle mają tendencję do koncentrować się na dwóch kwestiach. Aluminium jest stosowane w wielu różnych typach naczyń jako metalu rodzimego. Zbyt dużo aluminium jest uważany za toksyczny i ma wiele problemów zdrowotnych. Drugim problemem zdrowotnym na początku wydaje się być kwestią niepowiązanych. Teflon uwalnia substancję chemiczną, kwas perfluorooktanowy (PFOA), które jest uważane za niebezpieczne.
problem z tytanu naczyń jest to, czy korzystasz z producentów substancje zbliżone teflonową, że konsument jest nieświadomy. Ponadto, przy użyciu aluminium jako metal podstawowy jest wynagrodzeniem za jego potencjalnego wpływu na zdrowie.
Rozważania
Teflon i producentów aluminium anodowane twarde zalecają gotowanie w niskiej temperaturze. Ta powinna być stosowana do gotowania z tytanu oraz ceramiki. Jeśli przyszłe badania pokazują, że toksyczne opary wypłukiwane z ceramicznym tytanu, jak oni z teflonem, gotowanie w niskich temperaturach będzie bezpieczniejsze i zdrowsze. Według Żywych strony i surowej żywności, & quot; Zbyt ciepła do żywności i składników odżywczych są stopniowo niszczone & quot;.
Środki ostrożności
Według skanowania Pan Kuchenka, twórca technologii ceramicznej tytanu, ich naczynia jest uważany non-stick, ponieważ powłoka non-stick jest stosowana. Jeśli chcesz czerpać korzyści z non-stick naczyń, ale mają wątpliwości co do pokutujących długoterminowego wpływu na zdrowie, nie gotować żywności w nich w wysokich temperaturach i nie używać naczyń metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię naczynia. Myć naczynia ręcznie, a nie próbować oczyścić go z szorstkich materiałów ściernych, takich jak wełna stalowa.
Naczynia
- Jakie są Presto PowerCup Koncentratory
- Instrukcje Wolfgang Puck Rice Cooker (8 kroków)
- Czy Tarnished Copper Affect Gotowanie
- Instrukcje dotyczące korzystania z pszczoła Beyera Żywnoś…
- Ceramiczne Patelnie tytanowe Bezpieczeństwo
- Narzędzia kuchenne amerykańskie kolonialne
- Jakie są najlepsze Pojemniki do zamrożenia żywności w
- Jak korzystać z Roti Maker
- Jak gotować ryż w Roaster Electric
- Jak gotować Butt Boston w Oilless Fryer