Jak Sezon Patelnie stalowe węglowe (5 stopni)

Chociaż większość producentów nie powiedzieć, do patelni ze stali sezon węgla przed ich użyciem, ich pestki powierzchni wymaga przypraw do tworzenia powierzchni nieprzywierającej. Możesz sezon tak jak im to oddać patelni żelaza - pieczenia powłoki oleju na powierzchni w gorącym piekarniku. Użyj tej metody tylko patelnie ze stali węglowej pieca bezpieczne. Odpowiednio przyprawione patelnie stalowe nie będzie musiał być ponownie przyprawia chyba pierwsza powłoka zostanie zeskrobuje.
To, czego potrzebujesz
Stal węglowa pan
Piekarnik z jednym palcem
Kleszcze
papieru Ręcznik
olej roślinny

blacha do pieczenia Instrukcja

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni i umieścić garnek ze stali węglowej w piekarniku przez 10 minut do ogrzania powierzchni.
   

2. Usuń gorącej patelni z pieca za pomocą rękawic kuchennych. Nasycenie w papierowy ręcznik z oleju roślinnego. Trzymaj ręcznik z kleszczy i pocierać ją na zewnątrz i wewnątrz patelni ze stali węglowej, trzymając pan z rękawic kuchennych.
   
   

3. Ustawić naoliwione pan z powrotem do pieca, do góry nogami na rack powyżej blachy do pieczenia, który złapie żadnej olej kapie.
   

4. Piec na patelni na 400 stopni przez godzinę.
   

5. Niech pan fajne całkowicie przed wyjęciem z pieca, reoiling i pieczenia po raz drugi, więc powierzchnia staje się czarny, wskazując właściwe przyprawy.