Jeden materiał pizzy kamieni może być wykonana z płytki kamienne jest nieszkliwione , które można kupić niedrogo w sklepach dla majsterkowiczów. Wybierz płytek, które są w zakresie od 1 /2- i 1-cala grubości.
Ceramiczne

droższa opcja dla materiałów ceramicznych jest kamień do pizzy. Kamienie ceramiczne są w różnych rozmiarach i może być okrągły lub prostokątny.
Terra Cotta

Nieszkliwione glazura terakota są wielkie, ponieważ są one wykonane z naturalnej gliny, która jest porowata i wyodrębnić wilgoć z pizzy, zapewniając ostre dno.
Skrócone Sand

Kamienie Pizza może być również wykonane z piasku zagęszczonego nieszkliwione.


Porady

Pizza kamienie są w różnych grubościach. Grubszy kamień, tym lepiej będą rozprowadzać ciepło. Kamienie Pizza są kruche i mogą pękać, gdy nie są nagłe zmiany temperatury lub gdy są one odrzucane. Porów w kamieniu pizzy pozwalają na utrzymanie wilgoci, co z kolei pozwala na to, aby równomiernie rozprowadzać ciepło. Uważaj, aby nie używać glazura zawierającymi ołów, który jest szkodliwe dla zdrowia.