Jak rozpoznać Antique żeliwa Skillets (7 kroków)

Wiele sztuk żeliwnych naczyń zostały wydane z pokolenia na pokolenie, i nadal produkować smażone kurczaka lub wieprzowe kotlety jak soczyste i złoty kolor, jak wtedy, gdy pra-babcia pierwsza używane im. Ale w jaki sposób można stwierdzić, czy stalowa zbroja jest antyczne lub jeden z wielu nowoczesnych reprodukcji? Sam Twój patelni posiada wskazówki do jego wieku i wartości, i odblokowania tych wskazówek zajmie tylko wymagających oko i pewną wiedzę.
To, czego potrzebujesz
przewodnik Identyfikacja (online lub wydruku)
Jak do identyfikacji Antique żeliwa Skillets

1. Identyfikacja producenta, badając dno patelni. Większość firm odciskają swoje nazwy, logo i /lub miasto produkcji na dole. Griswold i Wagner są premier nazwy w naczyniach żeliwnych i ich kawałki są najbardziej poszukiwane przez kolekcjonerów. Inne popularne firmy to ulubione, Columbus, Dixie, Excelsior, Piqua i Sidney.
   

2. Zidentyfikuj miasto produkcji, logo i stylu pisania i porównać do identyfikacji przewodnika. Miasto produkcji mogą dostarczyć dalszych wskazówek co do wieku twojego patelni na. Na przykład, Griswold używane "Erie," bez nazwy firmy, od 1865 do 1909 roku logo firmy oraz styl pisania zmienił również w czasie i może zawęzić datę produkcji.
   

3. Zobacz za pozornie obcych liter, cyfr i symboli, a porównanie do identyfikacji przewodnika. Są to tak zwane znaki wzór do kawy i określenia wzoru lub kawy. Można również znaleźć oznakowanie rozmiar (liczbę na dole lub uchwytu), które mogą pomóc wskazać wiek twojego patelni na. Na przykład, Griswold zaczął tworzyć skillets 5 w rozmiarach do 12 w 1905 roku
   

4. Sprawdź powierzchnię patelni na. Błyszcząca powierzchnia może wskazywać, że patelnia jest niklowana, proces, który wszedł do użytku około roku 1890. W 1920 roku poza wieloma skillets żeliwa pokryte były porcelany. Skillets z dwóch stonowanych porcelanowych nakładek zarówno wewnątrz i na zewnątrz były nowe w 1930 roku.
   

5. Sprawdź uchwyt. Nabrał Uchwyt zawiera gładką wgłębienie do chwytania wokół otworu w uchwyt i jest typowy dla wczesnej skillets. Później elementy użyć uchwytu żebra, które nie posiada stożkową wnękę. Drewno uchwyty również były używane od około 1885 roku, aż do przełomu XIX i XX wieku, ale często wysuszona, popękana lub spalone użytkowania.
   

6. Sprawdzić pierścień ciepła na dnie patelni. Pierścień ten lekko podniesiony do obiegu ciepła pozwala równomiernie. Pierścień na zewnętrznej krawędzi dna patelni wskazuje, że powstał przed 1905 roku, podczas gdy pierścień ciepła bliżej centrum patelni, zwany pierścień wstawka ciepła, powstał po 1905 roku
   

7. Zbadaj pokrywę, jeśli w ogóle. Jeśli patelni posiada pokrywę dopasowania, może również pomóc wskazać wiek patelni na. Pokrywy nie zostały wykonane specjalnie dla skillets żeliwa, aż około roku 1915, i mieli gładką powierzchnię wewnętrzną. W 1920 roku opatentował Griswold pokrywę z koncentrycznych pierścieni ściekowych na powierzchni wewnętrznej.