Jak rozpoznać żeliwo Skillets

Skillets żeliwne były używane od wieków gotować codzienne jedzenie. Ich gotowania korzyści obejmują zapewnienie bardziej równomiernie ugotowane produkt, ale dbając o ich może być trudne. Ważne jest, aby wiedzieć, co stalowa zbroja wygląda tak wiesz, kiedy je stosować.
To, czego potrzebujesz
stalowa zbroja
Instrukcje

1. Spójrz na kolor. Nowe skillets żeliwa szarego brązu są, ale za każdym razem są one używane, stają się coraz ciemniejsze, w końcu pojawia się czarny. Również wnętrze patelni będzie mieć ziarnisty wygląd, ponieważ nie jest pokryty teflonem, podobnie jak inne skillets.
   

2. Podnieść patelni. Żeliwo naczynia są bardzo ciężkie i trwałe. W zależności od wielkości patelni żeliwnej, mogą ważyć od 3 do 10 funtów.
   

3. Sprawdź wygląd patelni żeliwnej. Obecnie wiele Skillets wyglądają high-tech, nowoczesne lub światła i błyszczące. Skillets żelaza są: odlewanie ciężkie, aby mogły rozprowadzać ciepło równomiernie gotować jedzenie. To sprawia, że ​​wyglądają bardzo staromodny, jak powinny one być w odcinku Domek na Prerii.
   

4. Poszukaj wszelkich kruchych materiałów na patelni. Gdy żeliwa nie jest związany poprawnie, stop, krzem i żelazo wszystko zaczęło się łuszczyć, ponieważ nie są spójne. Te duże płatki metalu są znakiem, że patelni jest z żeliwa. Ten sam problem z pęknięciami jest powszechne w żeliwie.