Jakiego noża do filetowania najlepiej używać do skórowania okonia?

Nóż do filetów nie jest zwykle używany do skórowania okoni. Do tego zadania zaleca się użycie ostrego noża do filetowania z elastycznym i cienkim ostrzem, najlepiej o długości od 6 do 8 cali. Poszukaj noża z zakrzywionym ostrzem, który pozwoli ostrożnie oddzielić skórę od miąższu ryby, nie uszkadzając go. Do popularnych opcji należą nóż do filetowania Rapala, nóż do filetowania Bubba Blade i nóż do filetowania Fibrox Pro firmy Victorinox Swiss Army.