- | Food & Drink >> Jedzenie i picie > >> Gotowanie i Pieczenie >> Naczynia
Jak działa termos, aby utrzymać ciepło lub chłód?
1. Konstrukcja dwuścienna :Termos składa się z dwóch warstw szkła lub stali nierdzewnej z zamkniętą próżniowo przestrzenią pomiędzy nimi. Ta podwójna ściana zapobiega przenoszeniu ciepła poprzez przewodzenie i konwekcję.
2. Ewakuowana przestrzeń :Próżnia pomiędzy ścianką wewnętrzną i zewnętrzną eliminuje cząsteczki powietrza, które w przeciwnym razie przekazywałyby ciepło poprzez konwekcję. Bez powietrza nie ma ośrodka, w którym ciepło mogłoby przemieszczać się z powierzchni wewnętrznej na powierzchnię zewnętrzną.
3. Powłoka odblaskowa :Wewnętrzna powierzchnia ściany zewnętrznej jest często pokryta materiałem odblaskowym, zwykle srebrem lub aluminium. Powłoka ta działa jak lustro, odbijając promieniowanie cieplne z powrotem do kolby. Pomaga to utrzymać temperaturę zawartości wewnątrz.
4. Szczelne uszczelnienie :Kolba wyposażona jest w szczelnie przylegający korek lub pokrywkę, która zapobiega wymianie powietrza pomiędzy środowiskiem wewnętrznym i zewnętrznym. Zapobiega to utracie lub zyskowi ciepła na skutek konwekcji oraz ogranicza przenoszenie ciepła poprzez przewodzenie i promieniowanie.
5. Materiały izolacyjne :Oprócz próżni niektóre termosy zawierają również materiały izolacyjne, takie jak pianka poliuretanowa, pomiędzy ścianką wewnętrzną i zewnętrzną. Materiały te dodatkowo zwiększają zdolność kolby do minimalizowania przenoszenia ciepła.
Łącząc te cechy konstrukcyjne, termosy skutecznie hamują przenoszenie ciepła poprzez przewodzenie, konwekcję i promieniowanie, utrzymując w ten sposób temperaturę ich zawartości przez dłuższy czas. Gorące płyny pozostają gorące, a zimne płyny pozostają zimne przez kilka godzin lub nawet dni.
Jedzenie i picie


- Jak zrobić Noodles użycia urządzenia Pasta (14 stopni)
- Jak Make Easy Fantastic lasagne (6 stopni)
- Co to jest fabryka?
- Najlepsze sposoby na etykietach win parowe Off
- Najlepsze sposoby na dym indyka na Smoker
- Jak grać kwartałów grą picia (6 kroków)
- Jakie znaczenie mają urządzenia oszczędzające pracę w k…
- Jak Cut Fajitas
Naczynia
- Jak umieścić szklankę w piekarniku Whirlpool model rf111p…
- Narodowy Rice Cooker Wskazówki
- Czy mleko Sego jest skondensowane czy odparowane?
- Zalety Wok Gotowanie
- Czy kuchenka mikrofalowa jest narzędziem ICT?
- Ile godzin pracuje kucharz?
- Czy produkty China Made in England 1972 można używać w ku…
- Jak otworzyć panel przedni piekarnika i płyty gazowej Inde…
- Jak dbać o stare drewno Dough Bowl (5 stopni)
- Mikser kuchenny Pomoc
Naczynia
- Naczynia żaroodporne
- Podstawy pieczenia
- Techniki pieczenia
- Techniki gotowania
- Naczynia do gotowania
- Naczynia
- Łatwe Przepisy
- zielony
- Produkujemy i spiżarnia
- przyprawy
