Jak gotować włoskie kiełbasa z sosem na patelni

Jednym z dań najwyższy komfort żywności jest kiełbasa sos. To jeden z szczyty Południowej gotowania i to także bardzo wszechstronny. Kiełbasa sos robi wspaniałe śniadanie, gdy w połączeniu z domowymi ciasteczkami lub pyszny obiad, gdy w połączeniu z kurczaka smażony stek. Najlepszy ze wszystkich, kiełbasa sos jest proste, łatwe i tanie do wykonania. W rzeczywistości, to pewnie już wszystkie składniki, aby to smaczne danie. Nie ważne, czy zrobić sos do kiełbasy na śniadanie, obiad lub brunch klasyczny danie z pewnością zadowoli.
To, czego potrzebujesz
patelni łyżką cedzakową

masła
Drut trzepaczka
mleko pełne
Instrukcje

  1. Brown włoski kiełbasa na patelni, rozbijając kiełbasę na mniejsze kawałki z łyżką lub szpatułką, podczas gdy gotuje.

  2. Wyjąć ugotowany kiełbasę z patelni z łyżką cedzakową i odłóż na talerzu z ręczników papierowych, aby pomóc chłonąć niektóre z tłuszczu. Nie spuścić smaru z Twojego patelni - będziemy chcieli korzystać z tych smalcem kiełbasa, aby Państwa sos

  3. o jeden kij roztopić masło w rondlu, użycia przewodów. trzepaczka do porysować rumiane bitów kiełbasa z dna patelni. Stopniowo dodać kilka łyżek mąki, podczas gdy nadal mieszać, aż mieszanina osiągnie konsystencji podobnej do ciasta. Powoli wlać kilka filiżanek mleka pełnego podczas kontynuować mieszanie.

  4. Intensywnie mieszać, aż mieszanina mąki rozpuszcza się w mleku. Sos zagęścić, jak powinno zaczyna bańki. Wzrost ciepła na kilka minut, jeśli to konieczne, aby doprowadzić sos do wrzenia.

  5. Zmniejszyć ogień, powrót kiełbasy do patelni i niech gotować na wolnym ogniu do naczyń. Daj mu trochę czasu, aby pozwolić smak kiełbasy tchnąć sos. Dodaj sól i pieprz do smaku. Podawać na herbatniki lub kurczaka smażone steki.