Jak gotować puree ziemniaczanym Z szalotki i śmietaną

Ziemniaki puree są jedzenie komfort odcinkowych, ich smak bogaty, maślany co czyni je idealnym dodatkiem do niemal każdego posiłku. Dodanie tylko składnik lub dwa może podnieść smak i konsystencję swoich puree. Dodając śmietanę przyczynia się bogaty, aksamitną konsystencję, a szalotki zapewniają łagodne, smak cebuli i piękny pop koloru. Dostosuj swoją następną partię z dodatkiem kwaśnej śmietany i szalotki, i będziesz się zastanawiać, dlaczego kiedykolwiek się do nich w inny sposób.
To, czego potrzebujesz
deska do krojenia
ostrym nożem
garnku
Tabela lub koszerne Salt Tłuczek do ziemniaków zdjęcia

śmietaną
mleka lub śmietany
Masło
jak to zrobić

1. Ziemniaki obrać i pokroić - reneta, Yukon złota lub Idaho ziemniaki najlepsze dla puree - Into podobnej wielkości kostki. Dodaj do garnka z zimną wodą wraz z odrobiną soli koszernej tabeli lub, w razie potrzeby, i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do wrzenia.
   

2. ziemniaki gotować, aż widelec-przetargu, około 20 minut.
   

3. Odcedzić ziemniaki i powrócić do garnka.
   

4. Dodaj niewielką ilość mleka lub śmietany i masła żądane ilości i kwaśną śmietaną i energicznie mash masher ziemniaczanej z.
   

5. Slice szalotki cienko, w tym obie części białe i zielone.
   

6. Dodaj szalotki do puree i mieszać do połączenia. Top z kilku bardziej plasterki, w razie potrzeby, przed podaniem.