Jak Głębokie Fry bananami zrobić frytki (7 kroków)

chipsy bananowe oferują wszystkie ostre i delikatne kryzysu chipsów ziemniaczanych z nieco słodszy smak i grubsze, bardziej miękką teksturę. Banany są pakowane w potas, który potrzebuje organizm do zdrowego funkcjonowania swojego serca, nerek i układu nerwowego. Banany zawierają bardzo mało kalorii, choć ich smażenia w oleju doda kilka. Użyj zielonych bananów do produkcji chipów, ponieważ dojrzałe te nie będą smażyć się jak lakonicznie.
To, czego potrzebujesz
nóż szefa kuchni
ręczniki papierowe
Skillet lub frytkownica na
Oil

Kleszcze lub łyżką cedzakową
talerzu
Przyprawy

Instrukcje

1. Obrać banany i usunąć skórki.
   

2. pokroić w plasterki bananów do monet, które są grubości około 1/8 cala. Cieńszy monety, wyraziste będą. Dla większych wiórów wyciąć plasterki na niewielkie przekątnej. Staraj się, aby grubość jak najbardziej spójne, tak aby wszyscy gotować w tym samym tempie.
   

3. Pat plastry lekko ręcznikiem papierowym, po obu stronach, aby usunąć nadmiar wilgoci.
   
   

4. Wlać 1/2 cala do 1 cala lub tak oleju na patelni lub frytkownicy. Preferowane są olej rzepakowy i warzyw. Rozgrzać olej, aż powierzchnia zaczyna migotać lub frytkownica rejestruje temperaturę co najmniej 350 F.
   

5. Miejsce na tyle monet bananowe do patelni do pojedynczej warstwy bez ich wyparcia , Nie tłum koszyk smażyć zbyt wiele, jeśli używasz frytkownicy. Fry monety bananowe dla jednego do trzech minut, w zależności od ich grubości, obracając je szczypcami lub łyżką cedzakową połowie czasu gotowania, jeśli gotujesz je na patelni.
   

6. Usuń chipsy bananowe z gorącego oleju albo szczypcami, szpachelką lub powoli i ostrożnie podnosząc kosz smażyć kiedy zaczynają szukać ostre na brzegach. Ustaw je na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem do kanalizacji.
   

7. Sezon monety bananowe z przyprawami chcesz. Sól i pieprz, chili w proszku i proszek curry pikantne każdego zapewniają smak, podczas gdy mieszanka cukru i cynamonu sprawia, że ​​jest słodszy przekąskę.