Jak Rzeczy bakłażan z Ricotta & Szynka

Jeśli utrzymują, że jedno danie nie może być wszystkim dla wszystkich ludzi, być może nie bakłażany nadziewane odkryliśmy z szynką i serem ricotta. Poza objęciem trzech grup żywności, to danie wzrok wygląda wyjątkowo naturalne i kolorowe zachęcająco na tacce - i niemal gwarantuje, że inni będą zapytać, co na ziemi zainspirowało cię do zamieszania w tak sprowadzania mikstury. W rzeczywistości, podczas zamieszania jest minimalny iloraz smak jest optymalna.
To, czego potrzebujesz
blasze
beztłuszczowy gotowania sprayu
rondlu
Oliwa z oliwek
sól i pieprz

cebulę i czosnek pieprz (opcjonalnie) Największa serem ricotta
Szynka (wędzona lub włoskim stylu pancetta lub prosciutto)
czerwona lub żółta papryka (opcjonalnie)
Doświadczeni panierka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Spray blachy do pieczenia spray beztłuszczowe gotowania. Spłucz bakłażana pod zimną wodą i osuszyć. Pokroić bakłażana wzdłużnie, zgarniając z pozostałą bakłażana tak, że tylko solidne powłoki pozostaje. Włóż miąższ bakłażana w małym rondelku i oberżyny łodzie na blasze.
   

2. Szczotka łodzie bakłażan z oliwy z oliwek. Posypać solą i pieprzem do smaku w razie potrzeby. Umieść blachy do pieczenia w piekarniku i łodzie oberżyny gotować przez 10 lub 12 minut, aż będą miękkie.
   

3. Przygotuj mieszankę ser szynka i ricotta. Dodać trochę oliwy z oliwek do miazgi bakłażana na piec i gotować przez kilka minut, aż do bardzo delikatne. Dodać przyprawy, jeśli lubisz takie jak cebula i czosnek w proszku. Należy pamiętać, że podczas gdy surowy bakłażan jest bez smaku i bez smaku, po ugotowaniu gąbczasta struktura bakłażan pochłania smaków wszelkich dodanych składników. Pozostawić do ochłodzenia przed dodaniem filiżankę czubatą z serem ricotta i ulubionej szynki, pokroić na kawałki wielkości kęsa. Korzystanie z wędzonej szynki lub w łuku do tradycji stylu włoskim bakłażana, boczkiem lub szynką. Można mieszać w niektórych innych składników w tym momencie jak posiekane czerwonej i żółtej papryki. Smak mieszaniny, a następnie posypać w niektórych doświadczonych panierce dla dodatkowej tekstury i smaku.
   

4. Usuń łodzie bakłażana z pieca i pozwól im ostygnąć przez kilka minut. Rzeczy każdy z stos ubijaj mieszaniny ricotta-ham.
   

5. Powrót tacę do piekarnika i piec, aż ricotta jest ciepłe, lub przez około 15 minut. Niech danie cool na kilka minut przed podaniem.