- | Food & Drink >> Jedzenie i picie > >> Gotowanie i Pieczenie >> Łatwe Przepisy
Jakie są przepisy na oryksy?
Gulasz oryksowy:
Składniki:
- 1 funt mięsa oryksu, pokrojonego w 1-calową kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 szklanki bulionu wołowego
- 1 szklanka czerwonego wina
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 liść laurowy
- 1/2 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku lub piekarniku holenderskim na średnim ogniu.
2. Dodaj mięso oryksu i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron.
3. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną.
4. Dodać bulion wołowy, czerwone wino, oregano, tymianek, liść laurowy i natkę pietruszki.
5. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj z ryżem lub puree ziemniaczanym.
Oryx Stir-Fry:
Składniki:
- 1 funt mięsa oryksu, pokrojonego w cienkie plasterki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- Ugotowany ryż do podania
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku na średnim ogniu.
2. Dodaj mięso oryksu i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron.
3. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną.
4. Dodaj sos sojowy, wodę, skrobię kukurydzianą i czarny pieprz.
5. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj kolendrę i podawaj z ryżem.
Kebab Oryx:
Składniki:
- 1 funt mięsa oryksu, pokrojonego w 1-calową kostkę
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 12 drewnianych szpikulców
- Pomidory wiśniowe
- Czerwona cebula, pokrojona w krążki
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso oryksu, oliwę z oliwek, sok z cytryny, kminek, kolendrę, sól i czarny pieprz.
2. Wymieszaj, aby pokryć mięso.
3. Na patyczki do szaszłyków nabijamy mięso na zmianę z pomidorkami koktajlowymi i krążkami czerwonej cebuli.
4. Grilluj szaszłyki na średnim ogniu przez 10-12 minut lub do momentu, aż mięso będzie ugotowane.
5. Podawać z chlebem pita, hummusem i sosem tzatziki.
Previous:Przykład dużych i małych pomysłów?
Jedzenie i picie
- Do czego służą urządzenia hotpoint?
- Jak skutecznie wyczyścić tarkę pudełkową, aby usunąć …
- Czy mogę zostawić Cupcakes Uncovered Overnight
- Jak naprawić zsiadłe holenderskim
- Co można zrobić z ciasta?
- Czy można używać przeterminowanej mieszanki Crystal Light…
- Jakie są zalety i wady metody destylacji?
- Czy margaryna może zastąpić olej?
Łatwe Przepisy
- Adres strony internetowej do konwersji przepisów dla małyc…
- Jaki jest najlepszy przepis na mieszankę imprezową Chex?
- Czym są adaptacje receptur?
- Jak skrócić przepis o 1/3 ilości podanych w przepisie?
- Szybkie Chia Przekąski nasion
- Czego można użyć w przepisie zamiast mleka w proszku?
- Jak zrobić własną jogurt bez cukru
- Jak klasyfikować przepisy w książce kucharskiej?
- Jak ktoś może znaleźć przepisy na absolutnie wszystko, n…
- Gdzie można znaleźć szablon karty z przepisami?