dojrzałe awokado czuje się miękkie i plony pod delikatnym naciskiem, ale to nie jest pomarszczona lub bzdurny. Szybkość dojrzewania twardych, dojrzałych owoców pod-umieszczając je w brązowej papierowej torbie. Potrzeba awokado 4:58 dni całkowicie dojrzewanie w temperaturze pokojowej 65 do 75 stopni Celsjusza. Możesz dodatkowo przyspieszyć proces poprzez umieszczenie dojrzałe jabłka lub banany w worku z awokado. Dojrzałe jabłka i banany produkować gaz etylenowy, który pomaga szybciej dojrzewają awokado.
Przygotowanie Wskaźniki

Awokado są najczęściej spożywane na surowo, więc podjąć odpowiednie środki ostrożności podczas ich przygotowania zapobiegania chorobom pokarmowych. To ważne, aby umyć ręce przed kontaktem i naczynia oraz cięcie awokado. Chociaż można wyrzucić skórkę, dokładnie spłukać jeszcze w zimnej wodzie, by usunąć wszelkie zanieczyszczenia i bakterie z powierzchni przed cięciem do awokado. Nie należy korzystać z tych samych naczyń, które weszły w kontakt z surowym mięsem do cięcia awokado.
Slice and Dice

Slajdy nóż łatwo poprzez ciało odpowiednio dojrzały awokado. Zacznij od cięcia awokado na pół wzdłuż wokół dużego centrum nasion. Pozostawienie razem połówki, włącz awokado o ćwierć obrotu i pokrój je na ćwiartki wzdłuż. Pociągnij czwarte siebie i wyciągnąć nasienie. Albo odciąć skórkę z każdego kwartału lub użyć łyżki miąższu awokado szufelka ze skórki. Można pokroić, kości lub rozgnieść awokado według potrzeb.
Proste przechowywania in

Wytnij awokado oraz przechowywać w lodówce przez dwa do trzech dni. Owiń je szczelnie więc powierzchnie cięcia nie brązowe. Zraszanie awokado z sokiem z cytryny również spowalnia utlenianie i brązowienie. W przypadku dłuższego przechowywania, puree lub puree z awokado i wymieszać w 1/2 łyżki soku z cytryny dla każdego awokado. Pakiet w szczelnym, zamrażarka bezpieczny pojemnika i przechowywać w 0 F przez sześć miesięcy lub dłużej.