wklej wiążące załatwi że nie zmienia smaku burger. Tworzyć własne przy użyciu pasty wiązania wody i równych częściach lub skrobi kukurydzianej mąki sojowej. Użyj 3 łyżki pasty wiążące dla każdego 1 jajko wymaganej w przepisie.
Wykorzystanie Przyprawy masz już

Przyprawy w spiżarni może pracować jako spoiwa dla swoich hamburgerów. Zdecydować się na grubszych przyprawy, takie jak sos Ranch, koncentrat pomidorowy lub masłem orzechowym. Użyj 3 łyżki żądanej przyprawa do każdego 1 jajko. W zależności od używanego przyprawy, Twój może wziąć na pasztecik lekkim smaku z tego przyprawa, więc używać dobrodziejstw, które chcesz spróbować w burger.
Użyć handlowego Wymiana Egg

komercyjne zamienniki jaja są łatwe, ponieważ zachowują się substytuty jak jaja i są gotowe do użycia. Można je znaleźć w większości sklepów spożywczych w sekcji żywności wegańskiej lub specjalistycznych. Zamienniki jaj może mieć gorzki posmak metaliczny lub, więc używaj ich z umiarem. Użyj 3 łyżki do każdego 1 jajko w swojej recepturze.
Spróbuj gotowane Side

Gotowane ziarna, takie jak ryż, makaron lub zwilżonych panierce mogą być stosowane do wiązania hamburger. Tłuczone ziemniaki lub czarnej fasoli rozcieńczony wodą lub mlekiem może być również stosowany w miejsce jaja. Te elementy dodać gęstość do hamburgera, a może to ciężkie, dlatego mniejszej wielkości placki przy użyciu tej metody. Spróbuj dodać 1 łyżkę ziaren lub skrobi na 1 jajku, a następnie w razie potrzeby dodać więcej hamburgerów, aż przychodzi razem.