Wnoszenia bakłażany
Bakłażany są owalne warzywa z smaku i konsystencji podobnej do squasha. Wnoszenia bakłażany przed zastosowaniem ich w zup, sałatek i makaronów usuwa wyraźny gorzki smak, że wiele osób znaleźć niesmaczne. Zasoleniem solanki lekko wlewa bakłażana i neguje potrzebę sezonu to przed użyciem. Największa O Bakłażan
Bakłażany mają zazwyczaj żywe, fioletowy fasadę z gładkiego smaku i tekstury. Każdy 1 szklanka porcja zawiera znaczne ilości błonnika, manganu, potasu i witaminy C z prawie 20 kalorii. Możesz jeść bakłażany z lub bez skóry. Jednak większe bakłażany mają twardy i bez smaku skóry, które mogą umniejsza naczyniu. Oprócz zmniejszenia goryczy i dodanie smaku, wnoszenia bakłażany wysusza ich ciała, zmniejszenie ilości oleju podczas gotowania ich wchłaniania.
Przygotowanie
Przed wnoszenia bakłażany, umyć i pokroić tak, że są gotowe do natychmiastowego użycia. Przed przystąpieniem do cięcia, dokładnie wypłukać malowania powierzchni z bakłażanów z ciepłą, bieżącą wodą. Odciąć końce i wyrzuć je. Jeśli wolisz, usunąć skórę z obierania warzyw. Kości i pokroić bakłażany na odpowiednie kawałki na swój przepis. Użyj ostrze ze stali nierdzewnej, jak metale węgla może okazać bakłażana ciało czarny.
Wnoszenia
Możesz skorzystać z jednej z dwóch metod do solanki plastry bakłażana. Po pierwsze, wiadomo, pocenie, wykorzystuje bez dodatku cieczy. Umieść plastry bakłażana w misce i wymieszać je z 1 łyżką soli kuchennej. Pozwól bakłażan do solanki na 30 minut i spłukać sól się zimną wodą.
Druga metoda wykorzystuje ciekły solanki solenia. Połóż plastry bakłażana w misce i dodać tyle zimnej wody, aby je pokonać. Dodaj 1 łyżeczkę soli kuchennej dla każdej filiżance wody i mieszać do rozpuszczenia soli. Pozwól bakłażan do solanki na jedną godzinę. Spuścić wodę i dokładnie wypłukać plastry bakłażana w zimnej wodzie.
Po obu metod, wycisnąć każdy plasterek bakłażana delikatnie ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci. Po wyschnięciu bakłażan, używać go w przepisie zgodnie z zaleceniami. Metody podobne rezultaty, ale pocenie trwa pół godziny.
Obsługa resztki
lodówce resztki solone bakłażana w szczelnym pojemniku, aby zachować jego konsystencję i smak. Użyj solone bakłażany w recepturze ciągu jednego do dwóch dni. Alternatywnie, umieść go w plastikowej torbie kanapkę, wciśnij jak najwięcej powietrza, jak to możliwe i na zamrożenie solone bakłażany do czterech miesięcy. Pozwól bakłażan do rozmrożenia w lodówce przez 24 do 48 godzin przed użyciem.
Previous:Jak zamrażać panierowane Squash Slices
Next: Jak Zetrzeć ogórek
Jedzenie i picie
- Jak gotować w stalowa zbroja z kuchenką elektryczną
- Jak w pełni Ciasto podstawy Quiche (8 stopni)
- Żydowska Lista Food
- Low Carb posiłki dla dzieci
- Fakty & amp; Informacje o gaje pomarańczowe na Florydzie
- Jak rozpoznać, czy sernik rozpieszcza
- Problemy z Mini beczek
- Jak odróżnić Ceylon cynamon i Cassia
Produkujemy i spiżarnia
- Jak zamrażać Maliny
- Czy Brie Pair z grillowanymi brzoskwiniami
- Jak zamrażać pakietów kokosowego posiekanego
- Sposoby Jedz granatu nasion
- Bakera Drożdże Vs. Drożdże piwne
- Jak podstawić sproszkowanego mleka (4 etapy)
- Jak długo Kiwi Trzymaj
- Biały Vs. Żółta kukurydza
- Jak wybrać nektaryny
- Jak przechowywać Guava (3 kroki)