Jak zamrażać pomarańcze i cytryny (7 stopni)

Jeśli masz obfite ilości cytryny lub pomarańczy, można zachować owoce cieszyć się nimi przez cały rok. Owoc ma tendencję do szybko popsuć, ale zamrażarka będzie chronić konsystencję i smak. Citrus potrzebuje przygotowany do zamrażarki, aby upewnić się, że pozostaje na wysokim poziomie jakości. Jeśli zdecydują się zamrozić cytrusów, tylko wybrać dojrzałe jędrne owoce, ponieważ zamrażarka nie będzie poprawy ich jakości.
To, czego potrzebujesz
Produce pędzla lub miękkich włóknach szczoteczki do zębów
nożem
Zamrażarka pojemniki
1-3 /4 szklanki cukru 4 szklanki
ciepła woda
Bowl
papieru Wax
Instrukcje

  1. Umyć pomarańcze lub cytryny pod zimną, bieżącą wodą. Szorować poza skórki za pomocą pędzla spożywczego lub miękką szczoteczką włóknach usunąć brud i zanieczyszczenia.

  2. Odciąć końcówkę trzpienia owoców i zdobyć owoc na ćwiartki z nóż, podobny do wyglądu koszykówki. Pociągnij skórki od owoców i wyrzuć ją.

  3. Rozdzielić pomarańcze i cytryny na segmenty. Owoce są naturalnie podzielone tak delikatnie oddzielić je wzdłuż linii. Usunąć nasiona i membranę z cytrusów.

  4. Rozpuścić 1-3 /4 szklanki cukru do 4 szklanki ciepłej wody w misce. Wymieszać wodę, aż cukier się rozpuści, a następnie umieść syrop do lodówki do schłodzenia.

  5. Zapakuj pomarańczy lub cytryny do pint- lub kwarta wielkości pojemników. Podczas korzystania z szeroką-top zamrażania pojemników, zostawić 1/2 cala przestrzeni wypełnionej głowicy pomiędzy pokrywą cytrusowych i na kufel. Zostaw 1 cal powierzchni głowy na litr. Jeśli pakować cytrusów do naczynia z wąską górny otwór, zostawić 3/4 cala i na piwo do 1 1/2 cala na litr.

  6. Wlać syrop do zamrażarki pojemniki, aż obejmie cytrusów całkowicie, i umieścić kawałek rozdrobnionego papieru woskowego na górze, aby zachować owoce zanurzone.

  7. Zamknąć szczelnie. Umieść cytrusów w zamrażarce.