Jak przygotować się sunchoke
sunchoke, znany również jako karczocha jerozolimskiego, nie jest związany z normą karczoch, ale słonecznika. Sunchokes mają nieregularnie nierówną skórę, która jest jasnoróżowe lub tan w kolorze i ma charakterystyczny smak podobny do chesnut wody. Roślinny jest zdrowy wybór dla diabetyków, ponieważ zawiera inulinę, która rozkłada na fruktozę zamiast glukozy podczas trawienia. Tanie sunchoke jest proste w przygotowaniu, zanim nie jest smażone, pieczone lub spożywane na surowo.
To, czego potrzebujesz
Sunchokes
Scrub szczotki
Obierak (opcjonalnie)
Nóż
Lemon Sok
mieszania miskę
Patelnia
2 łyżki. oleju
preferowanych Przyprawy
brytfanny
sałatka zielonych
sos sałatkowy
Saute
-
Przepłukać sunchoke pod zimną bieżącą wodą, a następnie szorować szczotką z sunchoke aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Skóra sunchoke można usunąć za pomocą obieraczki lub w lewo, w stanie nienaruszonym, która zapewni jak największą ilość substancji odżywczych.
-
Wytnij sunchoke wszerz w jeszcze rund z nożem do parkowania. Dodaj 2 do 3 łyżki. cytryny do miski z zimną wodą. Umieść kawałki sunchoke w misce, aby zapobiec przebarwienia.
-
ciepła 2 łyżki. olej na patelni na dużym ogniu, następnie dodać kawałki sunchoke. Sezon kawałki o pożądanych przypraw. Podsmażyć sunchokes na 3 do 5 minut z każdej strony, aż kawałki są delikatne i złoty kolor.
Pieczeń
-
Scrub sunchoke pod zimną wodą z szczotki. Peel i pozostawić na skórze w stanie nienaruszonym, zgodnie z własnymi preferencjami.
-
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. pokroić sunchoke wzdłuż na 1/4-calowe grube kawałki.
-
Włożyć kawałki sunchoke do brytfanny. Wrzucić je z 2 łyżki. oleju i preferowane przyprawy lekko płaszcz. Piec 15 do 20 minut, do miękkości.
Raw
-
Mycie sunchokes pod zimną bieżącą wodą i, peeling z pędzlem. Pozostawić na skórze na sunchoke lub usunąć z obierania.
-
Wytnij bulwę w kostkę, a następnie umieścić kostki w misce z 2 łyżki. do 3 łyżki. soku z cytryny i wody.
-
Przygotuj sałatkę z zielonych mieszanych, takich jak rukola i szpinak. Dodaj surowe, pokrojone kawałki sunchoke i top z ulubionym sosem.
-
-
Jedzenie i picie
Produkujemy i spiżarnia
- Jak korzystać z tapioki (5 stopni)
- Czy zmieni kolor na niebieski fioletowy kapusta Po ugotowani…
- Jak wysuszyć skórki z cytryny
- Jaki jest cel Blanszowanie przed zamrożeniem
- Jak znaleźć datę ważności na galaretki Cook & amp; Poda…
- Co Część Por Do gotuję
- Czy Worek ziarna Pinto Czy Worms w torbie?
- Bezpieczna droga do czyszczenia Jabłka przed zjedzeniem (3 …
- Jak zrobić Homemade Sauerkraut
- Jak sprawdzić, czy grzyby shiitake świeże są zepsute
Produkujemy i spiżarnia
- Naczynia żaroodporne
- Podstawy pieczenia
- Techniki pieczenia
- Techniki gotowania
- Naczynia do gotowania
- Naczynia
- Łatwe Przepisy
- zielony
- Produkujemy i spiżarnia
- przyprawy
