Jak korzystać maranta proszku jako zagęszczacz ( 3 kroki )

Tworzenie zagęszczone sosów lub wypełnień pie bez włączania ich mleczny o wyborze skrobi zagęszczacz . Proszek maranta nie włącza sosy pochmurno , i to działa w temperaturze poniżej wrzenia , ale unikaj korzystania z tej skrobi zagęszczający do sosów można podgrzać , ponieważ rozrzedza z odgrzewania lub ogrzewania powyżej wrzenia . (patrz str 276 odniesienia 2 ) Dodanie proszku maranta bezpośrednio do gotującej sosem powoduje zbicie . Sekret gładkiej sosem z proszku maranta jestgnojowica .
To, czego potrzebujesz Łódź 2 szklanki sosu
Wymieszaj 1/4 szklanki

wody
2 łyżki. maranta proszku
Instrukcje

1. Przynieś bazy sos do wrzenia na średnim ogniu .
   

2. Wymieszaj 1/4 szklanki wody i 2 łyżki . Proszek maranta razem do zawiesiny.
   

3. Mieszać zawiesinę do gotującej sosem i ciepła przez minutę lub aż zgęstnieje .