Twoje pierwsze doświadczenie z moreli należy spróbować jednego na własną rękę, bez akompaniamentu. Myć owoce pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia, które mogą być czyhających wśród swoich drobnych włosków i maleńkich porów skóry. Pat skóry suchej i albo ugryźć w prawo w nim, lub użyć ostrego noża do krojenia na pół wzdłuż szwu. Użyj łyżki delikatnie podważyć z kamienia i zjeść. Na świeżym, lekkim deserem, łyżka świeżo bitą śmietaną na miskę plasterki moreli lub dodać splash lekkiego lub ciężkiego kremu do tego klasyczne brzoskwiń i kremowym smaku. Dodać pokrojone świeże morele do jogurtu naturalnego, oraz zimnej i ciepłej zbóż.
Gotowanie z morelami

Ubierz piersi z kurczaka bez kości z sosem ze świeżych moreli, morela konserwy, estragon, i białe wino lub sok owocowy. Zrób marynatę do warzyw świeżych, kurczak, ryby lub tofu z puree morele, jabłka świeżego soku z limonki, sok pomarańczowy, miodem, miętą, czosnkiem, octem balsamicznym, Tamari sos sojowy i bazylią. Dodaj inny akcent do następnej grilla grilowanie morele u boku mięs, ryb lub warzyw. Wątek całości lub połowę morele na szaszłyki, myć je z miodem i grill aż zaczną półmiękki.
Pieczenie z morelami

Świeże morele mogą działać jako stojak -w przypadku innych owoców w wielu wypieków. Wypróbuj góry nogami ciasto z morelami, zamiast zwyczajowego ananasa i wiśni maraschino. Korzystanie okrągły placek pan, zalać roztopionym masłem i jakiś zorganizować jedną warstwę plasterki morele na górze. Przed wylaniem na żółtym ciasto ciasto posypać brązowym cukrem morele. Wymienić brzoskwinie dla morele w pie crust dwukrotnie lub w szewca i chrupiąca. Można również połączyć morele z innymi owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie i śliwki w kompot lub w sałatkach owocowych.
Obfitość Morele

Jeśli masz Nadwyżka świeżych moreli, zamrażać w całości lub o połowę owoców w syropie wykonane z 1 szklanki cukru rozpuszczonego w 4 szklanki letniej wody. Schłodzić syropu przed wlaniem na owocach w pojemnikach, stosując około 1/2 filiżanki syropu na goździka, uszczelnienia, etykiety i zamrozić do 8 do 12 miesięcy. Rozmrożone morele w syropie mogą być stosowane do deserów, sosów lub pieczenia. Morele również zrobić aromatyczne zacięcie w połączeniu z cukrem i cieczy lub w proszku pektyny.