Jak gotować Pasta & Przechowywać z wyprzedzeniem

Pasta zapewnia obfite bazę do dań głównych i stron. Chodzi w pełnię kształtów i odmian, z długich, cienkich bowtie makaron w kształcie do farfalle. Pasta jest zwykle zakupione i przechowywane na sucho, a ugotowany makaron przechowuje również dobrze przez krótki okres czasu. Możesz zrobić makaron z wyprzedzeniem na szybki posiłek później w tygodniu lub zapisać resztki cieszyć się innego dnia. Gotowane makaron najlepsze sklepy po ugotowaniu i przygotowane do przechowywania prawidłowo.
To, czego potrzebujesz
Pota
Pasta
łyżka
Olej słonecznikowy
pojemnik do przechowywania in
Instrukcje

  1. Wypełnij duży garnek z wodą. Użyj 5 litry wody na każdy funt suchego makaronu.

  2. Podgrzać wodę do wrzenia na średnim ogniu. Zanurzyć makaron we wrzącej wodzie.

  3. Przynieś wodę z powrotem do pełnego wrzenia. Stale makaron wymieszać z łyżką, tak aby nie trzymać.

  4. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, lub aż będzie al dente. Al dente makaron jest nieco trudny do pogryzienia, ale nie zbyt miękki lub twardy w środku.

  5. Spuścić makaron na durszlak. Spłukać zimną wodą, aż pasta osiągnie temperaturę pokojową.

  6. Umieść makaron w kanistrze. Dodaj olej roślinny do makaronu i mieszać go do płaszcza. Użyj 1 łyżeczka. olej do każdego funta makaronu. Olej zapobiega sklejaniu się makaronu podczas przechowywania.

  7. Druk pojemnik zamknięty. Ugotowany makaron przechowywać w lodówce do trzech dni.