Jak Zastąp mrożone borówki na? Wie

Jagody były popularne od wieków, nadając im słodki smak i żywe kolory do deserów i przetworów. W ostatnich latach, oni również do światowej czołówki w diecie źródłem przeciwutleniaczy, które uważa, aby zapewnić ochronę przed niektórymi nowotworami. Sezon jagodowy trwa tylko przez część lata, ale dobrej jakości mrożone jagody są dostępne przez cały rok. Mrożone jagody mogą być wykorzystywane do prawie każdego przepisu, który wymaga jagodami.
Instrukcje

1. zastępcze mrożone jagody w naleśników z jagodami, dodając mrożone jagody w małych garściami każdego naleśnika, jak to kucharze. Jagody będzie tonąć w cieście i będzie gorące i soczyste po włączeniu i naleśnik gotowanie jest zakończone. Nie dodawać mrożone jagody bezpośrednio do ciasta, ponieważ ich sok będzie fioletowy odcień ciasto i zmienić teksturę naleśniki.
   

2. Dodaj mrożone jagody do ciasta lub ciasta eklery na samym końcu Czas mieszania. Jeśli mrożone jagody są dodawane zbyt wcześnie, ich soki będzie odbarwienie ciasto i mogą sprawić, że zbyt rzadka.
   

3. Cooka mrożone jagody w dokładnie taki sam sposób, jak świeże jagody dżemu lub konfitury dla. Czas gotowania można nieco skrócić, ponieważ jagody mrożone porzucić swoje soki szybciej niż świeże.
   

4. Przygotować nadzienie z Blueberry pie albo zamarzniętego lub rozmrożonego jagodami. Tak czy inaczej, jagody mrożone będzie szybciej, niż zwolnić swoich soków świeżych owoców, co oznacza, że ​​zamrożone jagody będzie, paradoksalnie, często mają świeższy smak. Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku zbierania soku z jagód i rozmrożonych gotować i zagęścić go, a następnie wymieszać z jagodami na końcu.
   

5. Użyj mrożone jagody w dokładnie taki sam sposób, jak świeże jagody w szewca, ostre, kruszą, & quot; grunt & quot; Prosty i inne desery w stylu domu.