Jak osuszyć Broccoli (14 stopni)

pralnia świeże, chrupiące brokuły do ​​stosowania jako pożywne przekąski lub odtworzenia i wykorzystania w różnych receptur. Michigan State University zaleca zastosowanie jednej z dwóch metod - piec lub osuszacza - suszyć brokuły. Zarówno uzyskując podobne wyniki, ale zastosowanie bez względu na metodę masz narzędzia, ponieważ prawdopodobnie masz piekarnik, ale może chcesz zaoszczędzić koszt zakupu osuszacza.
To, czego potrzebujesz
nożem
Pot
odwadniacz

Piekarnik
Non-stick pan
Fan
odwadniacz Wskazówki

  1. Tapicerka off głowy brokuły z łodyg czysty, ostry nóż.

  2. Wytnij łodygi wzdłuż na cztery części każda.

  3. Umyć kawałki brokuły pod bieżącą wodą.

  4. brokuły umieścić w garnku z wrzącą wodą przez trzy do czterech minut do Blanch. Wyjąć z wody i odstawić, gdy jesteś gotowy osuszacza.

  5. Otwórz górną część odwadniacza, tace i usunąć warstwę kawałki brokuły na tacach. Należy je rozdzielić, żeby nie zachodziły na siebie.

  6. Wymień zasobniki z powrotem do odwadniacza i założyć pokrywę z powrotem na górę.

  7. Wybierz odpowiednia temperatura odwodnienia, w oparciu o wskazówki producenta. Większość Proponuję suszenia owoców i warzyw w temperaturze pomiędzy 130 i 140 stopni Celsjusza stopni Celsjusza

  8. Podłącz przewód zasilający osuszacza do gniazda elektrycznego i włącz go.; niektóre modele automatycznie włącza się po podłączeniu.

  9. Osusz brokuły dla pięciu do siedmiu godzinach lub też na podstawie instrukcji producenta. Niektórzy producenci zalecają wyłączenie wentylatora i pozwala brokuły do ​​wyschnięcia na około dwa dni.
    Suszarce

    1. Tapicerka głowy brokuły i pokroić łodygi na cztery kawałki, każdy z ostrym nożem. Umyć kawałki brokułów. Umieść brokuły w garnku z wrzącą wodą przez trzy do czterech minut. Wyjąć z wody i odstawić

    2. Rozgrzej piekarnik do najniższego ustawienia -.. Ciepłe ustawienie lub poniżej 140 stopni Fahrenheita

    3. Warstwa kawałki brokułów równomiernie na patelni.

    4. Umieść tacę w piecu i trzymać drzwi podparte piekarnik. Najlepiej, usytuowanie wentylatora w kierunku przodu pieca, aby zwiększyć przepływ powietrza; utrzymanie go w ruchu na niskie, podczas gdy brokuły odwadnia.

    5. Trzymaj pan z brokułami w piekarniku przez około sześć do ośmiu godzin. Należy uważać na objawy odwodnienia; brokuły powinny pojawić się kruche.