Jak gotować warzywa na Traeger

warzywa na grillu można dodać Traeger inny wymiar smaku, zwłaszcza gdy warzywa grill na otwartym palenisku. Traeger grill wykorzystuje nieprzetworzonych, naturalnych pelet jako paliwa oraz elektryczny element zaczyna ogień. Poza karmelizacji stworzonego przez gotowanie jedzenie z grilla, zapach drewna dodaje do smaku. Możesz stosuje się różne techniki gotować warzywa z grilla, w zależności od warzyw, konsystencja i smak, który chcesz.
To, czego potrzebujesz
warzywa, szaszłyki
Assorted
Folia aluminiowa

Traeger Grill
Nóż do krojenia warzyw

Instrukcje

  1. Otwórz pokrywę Traeger i ustawić sterowanie na dym. Po trzech lub czterech minut, dym zaczyna się pojawiać. Zamknij pokrywę i wybrać temperaturę chcesz dla warzyw. Lej obok grill posiada granulki i ślimak dostarcza pelet z grilla w oparciu o ustawienia temperatury.

  2. Ułożyć warzywa na grillu bezpośrednio po jego jest wystarczająco gorąca. Szparagi, cukinia, grzyby i Kolba kukurydzy można przejść bezpośrednio na ruszcie, ponieważ gotować szybko. Traeger zaleca gotowanie większość warzyw w temperaturze 350 stopni Celsjusza. Pieczonej papryki są łatwe do grilla od skóry posiada mięso i sok wewnątrz papryki. Grillowane plastry cebuli wydają się rozpadać, więc wprowadzenie cienką szpikulec poziomo przez plasterki cebulę pomaga utrzymać razem. Można również umieścić cebulę i inne drobne warzywa w koszach z grilla do łatwego toczenia lub położyć je na specjalnych rusztach z grilla, które mają mniejsze otwory, aby zapobiec spadkowi plastry przez.

  3. warzywa parowe, które mają dłużej gotować, umieszczając je w opakowaniach po podwójnej warstwy lub folii aluminiowej do dużych obciążeń z małym dodatkiem wody. Plastry marchwi z cebulą i odrobiną masła gotować również przy użyciu tej techniki. Nie kładź kwasu wysoką jedzenie jak pomidory lub plasterki cytryny wewnątrz pakietów foliowych, ponieważ aluminium wypłukuje do żywności. Jeśli chcesz mieć warzywa aromatu dymu, otwarcia pakiety, gdy warzywa są prawie zrobione dym może osiągnąć zawartość.

  4. Zawinąć w folię większych warzyw. Twarde squasha, buraki, ziemniaki pieczone i słodkie ziemniaki piec dobrze wewnątrz folią.

  5. Używaj garnków kuchennych do gotowania na grill przy użyciu różnych składników w daniach warzywnych. Zapiekanka z ziemniaków, zapiekanka z kukurydzy i succotash są łatwe do pieczenia na grillu lub Traeger wykorzystaniem skillets metalowe garnki.