Jak przechowywać i zamrozić Awokado

Avocado, które nie jest warzywem, jest członkiem rodziny jagód. Powołani gruszki aligatora przez Anglików, którzy mieszkali na Jamajce, awokado nie dojrzewają na drzewie. Dobry sposób przechowywania dla plantatorów jest pozostawienie ich na drzewie. Awokado są trudne do przechowywania, ponieważ są one najlepiej stosować świeże, ale mogą być zamrożone i wykorzystane w kolejnych dań.
To, czego potrzebujesz
nożem
Instrukcji

  1. Wytnij otworzyć dojrzałe awokado. Aby to zrobić, przecinając awokado cięcia wzdłużnego i następnie wokół nasion.

  2. Usuń nasienie awokado trzymając stronę owoców z nasionami w nim mocno w jednej ręce. Delikatnie postukać ostrze noża do nasion, skręcają i usunąć nasiona z owoców. Delikatnie naciśnij nasienie off nóż z wyostrzająca stronie noża; nigdy nie ciągnąć go.

  3. Scoop miąższu awokado się do miski lub plastikowym pojemniku. Posypać mięso z wapna lub soku z cytryny lub octu. Umieść pokrywę lub folię nad miski lub pojemnika i przechowywać w lodówce przez okres do jednego dnia.

  4. Mash lub puree awokado jeśli masz zamiar go zamrozić. Umieść puree w szczelnym pojemniku z co najmniej 1/2 cala zapas, aby umożliwić rozbudowę.

  5. Zamknąć pojemnik i umieścić w zamrażarce. Awokado powinna trwać przez kilka miesięcy i może być stosowany w recepturach wzywając do awokado, choć to nie będzie dobre do sałatek lub innych świeżych zastosowań ten sposób.