Jak schłodzić i przechowywać Resztki Soup (4 kroki)

Zupy zrobić wspaniały ciepły posiłek, który można łatwo przygotowane z wyprzedzeniem. Jest to również świetny sposób na wykorzystanie resztek po wakacjach lub innego gotowania ekstrawagancję. Możesz przygotować zupy luzem, a następnie zapisać wcześniej porcje ilości w zamrażarce, aby zaoszczędzić czas później. Kluczowym elementem do chłodzenia i przechowywania zup jest przestrzeń powietrzna pomiędzy zupy i pokrywy pojemnika magazynowania.
Instrukcje

  1. Wypełnij swój komorowy z kilku cali zimnej wody.

  2. Umieść garnek zupy, wypełnione z świeżym zupa, w zimnej wodzie w zlewie. Upewnij się, że woda nie pojawia się na boki. Jeśli woda się nagrzewa, odcedzić i dodać więcej zimnej wody.

  3. zupa przechowywać w lodówce, po schłodzeniu przez całkowite wypełnienie pojemnik. Nie powinno być przestrzenią powietrzną w lewo między zupą a klapa oraz mięsa w zupie powinny być całkowicie pokryte bulionu. Będzie utrzymywać przez kilka dni w ten sposób.

  4. zupa przechowywać w zamrażarce po schłodzeniu przez porcjowania go do pojemników zamrażarka bezpieczny. Pozostawić 1/4 cala przestrzeń pomiędzy górną zupy i pokrywą, aby umożliwić bulion rozszerzać podczas zamarzania. Będzie utrzymywać przez kilka miesięcy w zamrażarce.