Jak parowa Bakłażan

Bakłażany są w tej samej rodziny roślin, co ziemniaka i pomidora. Istnieje wiele różnych odmian, a kolory to zielony, biały i fioletowy. Owoce gorzki smak, gdy spożywane na surowo. Gotowanie bakłażana sprawia, że ​​delikatne i bardziej aromatyczne. Skórki oberżyny można pozostawić lub można go usunąć, zanim na parze owoce.
To, czego potrzebujesz
Knife 2 szklanki wody Największa
Garnek z pokrywką Łódź 4 łyżki. Ocet
Steamer Basket
Salt
Pepper
Instrukcje

1. Odciąć łodygi oberżyny jest. Pokrój bakłażana poprzez środku pionowo tak, że masz dwie sekcje.
   

2. Wytnij każdy punkt wzdłuż na pół, aby cztery kawałki.
   

3. Pour 2 szklanki wody do garnka. Dodać 4 łyżki. octu do smaku, jeśli chcesz.
   

4. Doprowadzić wodę do wrzenia. Umieść kawałki oberżyny w koszyku parowcem. Nie pakuj sztuk w zbyt mocno.
   

5. parowiec umieścić w garnku. Przykryć garnek pokrywką i pary bakłażana przez 10 minut, aż będzie miękka i gładka.
   

6. Prześlij parze bakłażana do płyty. Sezon bakłażan z solą i pieprzem.