Jak przechowywać nasiona sezamu

Nasiona sezamu uzupełniają pieczywo, wędliny, warzywa i wiele innych potraw. Nasiona są spożywane w całości, użyte do ich olejem lub ziemi na pastę. Podobnie jak wiele żywności, sezam może iść zjełczały jeśli nie są prawidłowo przechowywane. Według Chow.com, to ze względu na wysoką zawartość oleju kiełkujących nasion. Nasiona zawierają naturalny konserwant nazwie sezamina który opóźnia jełczenie, ale nie może temu zapobiec na czas nieokreślony.
To, czego potrzebujesz
szczelnym pojemniku
plastikowe torby
Instrukcje

1. Nasiona sezamu (luźne umieścić w plastikowych torebkach lub) w szczelnym pojemniku ze szkła lub tworzywa sztucznego.
   

2. Umieścić pojemnik w chłodnym, ciemnym szafki lub w lodówce. Nasiona sezamu powinny pozostać dobre w szafie na okres trzech miesięcy. Chłodnia, nasiona powinny pozostać dobry okres do sześciu miesięcy.
   

3. Umieść nasiona sezamu w woreczki do zamrażania i zamrozić je do długotrwałego przechowywania przez okres do jednego roku. Pokój torba z sezamem, aby zapobiec ich pozyskiwania zapachów żywności.