Jak przechowywać liofilizowanej żywności

Proces liofilizacji usuwa prawie wszystkie wilgoć z żywności bez tworzenia wewnętrznych kryształki lodu, które rozrywają ich ścian komórkowych. Przechowywanie żywności liofilizowanych prawidłowo przed nawodnieniu raczej zachować oryginalny smak i konsystencję. Brak wilgoci sprawia, że ​​prawie niemożliwe, wzrost bakterii zepsuć liofilizowanej żywności. Uszczelnienie liofilizowanej żywności utrzymuje się wilgotne, powietrza i owady. Liofilizowane żywność przechowywać dłużej w zamkniętym środowisku, który pozostaje w chłodnym i suchym.
To, czego potrzebujesz
Hermetyczne nieprzezroczyste szkło lub plastikowym pojemniku
pakiet żel krzemionkowy (opcjonalnie)
Maskowanie Taśma
markerem
Instrukcje

1. Obniż liofilizowanej żywności w czystym i suchym nieprzezroczystym szczelnym pojemniku szklanym lub z tworzywa sztucznego. Liofilizowanej żywności, które pochodzą paczkowane w Mylar plastikowych workach powinien być umieszczony w pojemniku zamkniętym. Dodawanie pakiet żel krzemionkowy pomaga zmniejszyć ryzyko kondensacji i wilgotności wewnątrz pojemnika.
   

2. Druk w szczelnym pojemniku bezpiecznie i przykleić pasek 3-calowy taśmy maskującej na jej froncie.
   

3. Napisz datę ważności na taśmy maskującej pięć lat w przyszłość, jeśli liofilizowane jedzenie jest otwarty i 20 lat w przyszłości, jeśli liofilizowane jedzenie jest w oryginalnym opakowaniu.
   
   

4. Umieść szczelnie zamknięty pojemnik z liofilizowanej żywności na półce w chłodnym, ciemnym i suchym spiżarni z etykietą ważności skierowanym na zewnątrz.