Jak sprawdzić, czy grzyby shiitake świeże są zepsute

shiitake grzyby są popularnym składnikiem stosowany w kuchni, szczególnie w daniach kuchni azjatyckiej. Ponadto, wiele kultur Azji uważają, że grzyby shiitake ma silne właściwości lecznicze i dlatego te kultury używać ich w naturalnych środków leczniczych. W ostatnich latach, grzyby shiitake stały się powszechnie dostępne w sekcji wytwarzania większości sklepów spożywczych. Wielu kupujących są zastraszani przez grzyby, bo nie wiedzą, jak rozpoznać te, które są zepsute.
Instrukcje

1. Poszukaj zmarszczek i puckering na skórze grzyby shiitake. Oznacza to, że grzyb jest przeszłości jego prime i wewnętrznej wilgoci zaczęła parować.
   

2. Naciśnij palcem do góry grzyby shiitake, a następnie zwolnij go. Jeśli skóra odbija się, to grzyb jest świeże. Jeśli skóra pozostaje wciśnięty, oznacza to, że źle się dzieje grzybów.
   

3. Sprawdź całą grzyb nosi śladów śluzu. Slime jest rzeczywiście rozkład grzyb, więc należy unikać te grzyby.
   

4. Spójrz na trzpieniu, który jest suszony lub pęknięty. Zdarza się to czasami przed rozwojem śluzu i jest oznaką złej grzyb.