Mleko w proszku była prawie cała woda wyparowała z niego, więc jest to bardzo lekki i dobrze. Pozostałe elementy z mleka, takie jak białka mleka, laktozę i nadal. Mleko w proszku ma znacznie dłuższą trwałość niż zwykłe mleko. To jest zwykle wykonane z niskotłuszczowych rodzajów mleka, takich jak skim, bo wyższa zawartość tłuszczu byłoby bardziej podatne na psuciu. Mleko w proszku jest uważany za znacznie gorsze w smaku do innych rodzajów mleka

Rodzaje

Mleko w proszku może być wykonana z dowolnego rodzaju mleka -. Całości, 2 procent, 1 procent lub chude. Jednak, mleko w proszku z mleka pełnego wykonane jest rzadkie.
Używa

Mleko w proszku jest najczęściej używany do mleka w warunkach przemysłowych, takich jak szkoły, kuchnie, więzienia. Jest również często dodawany do produktów, takich jak pieczywo i inne wypieki; zbóż; ciasta, ciasteczka, herbatniki i naleśnik mieszanki; ziemniaki błyskawiczne; zupa zupy i mieszanki; śniadanie i napoje energetyczne; niekoszerne parówki, kiełbasy i mięsa na lunch; mrożone obiady; butelkowane sosy i sosy; margaryny; pakowane przekąski (szczególnie "smaku sera" pozycji); i kilka cukierków.
Historia

wynalazek mleka w proszku jest przypisana do Gail Borden, który powiedział, że udoskonalił proces w 1851 roku


Ostrzeżenie

Osoby, które nie tolerują laktozy lub mają alergię mleka powinny unikać mleka w proszku, a także produktów zawierających stałe składniki mleka.