Jak usunąć nasiona z oberżyny (3 kroki)

Nasiona bakłażan może być usunięta przed użyciem w przepisach, które wymagają bakłażanem, albo i przechowuje do sadzenia podczas lokalnej sezonu wegetacyjnego. Usuwanie bakłażana nasiona dokładnie następujące prawidłowy sposób zapewni obfite żniwo lub smaczne danie.
To, czego potrzebujesz
nożem
Dojrzałe bakłażanem
durszlak
Bowl
1 łyżka stołowa , kitchen Salt
filtr do kawy (jeśli oszczędności nasion) Potato masher


Instrukcje

  1. Wytnij sobie bakłażana otwarta i kroić go do 2-calowych kwadratowych kostki. Umieść kostki w durszlak nad garnkiem z wrzącą wodą lub w parowca i posypać solą. Kiedy zaczęły mięknąć, wycisnąć je z rąk i rozgnieść je masher ziemniaczanej. Spróbuj wydostać się tyle wody, ile można wydać nasiona z kostki

  2. Przepłukać wybite kostki z wody nad miską.; nasiona powinny wchodzić przez filtr do wody. Nadal wlać wodę przez mieszaninę; niedojrzałe nasiona będą pływać podczas gdy dojrzałe nasiona opadają.

  3. Przepłukać dojrzałe nasiona, aby usunąć sól i rozłożył je na filtr do kawy do suszenia. Jeśli nie planujesz używać nasion, ale po prostu chcesz je usunąć z bakłażanem przed dokonaniem swój przepis, wyrzucić i zapisać miąższ.