Jak zachować Raw Rampy (13 stopni)

Rampy, znany również jako dzikie por, fanów torment z ich irytująco krótkim żniw każdej wiosny. Rośliny leśne, które smakują jak cebula, czosnek delikatnym krzyżem, posiadają małą żarówkę zwieńczoną szerokich liści. Przed rampy zniknąć z rynku rolników i sklepów specjalistycznych, kupić nadwyżki aby ogórki rampy. Ten przepis wymaga wylewanie proste mieszaniny octu nad surowych ramp, zachowując je do użytku przez cały rok.
To, czego potrzebujesz
Canning czajnik lub garnek
6 słoikach i wieczka (szklankę) Sims 3 lbs rampy, pozostawia przycięte

1 kwarta destylowanej octu 1/2 filiżanki koszerne
lub wytrawiania soli
pieprzu (opcjonalnie)
Instrukcje

  1. Przygotowanie ciepłej wody kąpiel konserw, doprowadzając wodę do wrzenia w głębokim kotle lub garnek.

  2. Tapicerka wszystkich, ale cala lub dwóch zielonych liści z żarówek , Zapisz liście do wykorzystania w omlet lub pesto. Pozostałe części dzikich porów może przejść do słoików bez krojenia i siekania.

  3. W rondelku zagotować ocet, sól i pieprz.

  4. Zmniejszyć ogień i gotować ostrożnie przez minutę.

  5. Dodaj do rampy, gorących sterylizowanych słoikach.

  6. Ostrożnie podzielić na gorąco wytrawiania cieczy wśród słoików, pozostawiając 1,4-calowy zapas.

  7. Wipe brzegi słoików.

  8. Dodaj pokrywy używane z konserw słoiki; zamocować bezpiecznie, ale nie zbyt mocno.

  9. Obniż słoiki do czajnika.

  10. Jeśli woda nie obejmuje słoiki przez dwa cali, dodać więcej wrzątku.

  11. Przykryć garnek i gotować słoiki przez 15 minut.

  12. Usuń słoiki z canner i pozwalają aż ostygną.

  13. Wytwórnia słoiki z zawartością i daty dokonanych i przechowywać przez okres do jednego roku.