Jak Jeżyny Juice

Jeżyny może być małe, ale są pęknięcie z soku aromatyczne, które mogą być używane do deserów owocowych lub korzystają szkła. Delikatność jeżyny ułatwia ich soku, i nie trzeba nawet drogie urządzenia do wyciskania soku. Wystarczy tylko podgrzać jagody, aby zmiękczyć je dalej i naciśnij je przez sito lub gazę, aby wyodrębnić sok z tym smacznych owocach.
To, czego potrzebujesz
rondlu masher
widelec
ziemniaka lub Gaza lub porządku oczka sita
Durszlak
Mieszanie miska
Instrukcje

  1. Dodaj jeżyny i wodę w dużym garnku. Na każde dwa litry jeżyny, użyj 1/2 szklanki wody.

  2. Umieść rondel na dużym ogniu na kuchence i doprowadzić go do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiej , Gotować na wolnym ogniu, aż owoce będą miękkie, około 5 minut.

  3. Mash jeżyny z masher ziemniaków lub widelcem. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie wyjmij ją z ognia. Niech to nieco ostygła.

  4. Linia durszlak z co najmniej dwóch warstw gazy i ustawić go w dużej misce. Jeśli nie masz gazę, użyj drobne sito z siatki, trzymając nad miski.

  5. Wlać puree jagody do wyłożonego durszlak lub sito drobnych oczkach. Soki zbierze się w misce. Naciśnij jeżyny przeciwko durszlak z tyłu łyżce wycisnąć jak najwięcej soku, jak to możliwe.

  6. Zbierz zakątki gazę razem i ścisnąć, aby wydostać się resztki soku. Wyrzucić pozostały miąższ.

  7. natychmiast użyć soku w recepturze lub chłodne w lodówce i pić w ciągu 24 godzin. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej, zamrażają lub może używając wysterylizowanych słoikach i konserw następujące bezpieczne wytyczne USDA dla soków owocowych.