Co to jest Chleb świętojański w proszku

?

Chleb świętojański rośnie w strąkach na Ceratonia siliqua
, rodem drzewo krajów wzdłuż wschodniej części Morza Śródziemnego. Chociaż stosowany jako substytut czekolady, chleb świętojański pochodzi z zupełnie różnych gatunków roślin - z rodziny groszku, w rzeczywistości. Każdy pod zawiera chleb świętojański słodki miąższ, które mogą być suszone, palone i mielone na mąkę, jak substancja, znany jako proszku chleba świętojańskiego. Największa substytut kakao

  • proszku Chleb świętojański może zastąpić kakao w ciasta, ciasteczka, cukierki i napoje recepty. Używać około 1 1/2 do 2 części Carob zamiast 1 część kakao wagowych. Tak więc, jeśli przepis wymaga 2 uncji kakao, to 3 do 4 uncji chleba świętojańskiego. Trzy łyżki proszku chleba świętojańskiego i 1 lub 2 łyżki mleka zastąpi na placu pieczenia czekolady w receptur.
    Charakterystyczne cechy

  • Chleb świętojański nie ma kofeiny. To naturalnie słodkie i mniej gorzki smak niż kakao. Chleba świętojańskiego zawiera także pektyny, rozpuszczalny błonnik. Chleb świętojański jest odpowiedni dla ludzi, którzy mają nietolerancję lub alergię na czekoladę. To nie powiela smak czekolady bezpośrednio, ale sugeruje to.
    Gotowanie z chleba świętojańskiego

  • Wymieszać proszek z chleba świętojańskiego w ciepłym mleku z dodatkiem przypraw takich jak imbir i kardamon na pocieszające, zimno pogody drinka.
  • Dodaj niewielką ilość chleba świętojańskiego receptury chleba pogłębić kolor ciasta; wpływ na smak będzie minimalna.
  • Smak lodów przez zmieszanie kilku łyżeczki proszku do lodów waniliowych; tchnąć masła orzechowego z czekoladą-y słodyczy przez mieszanie proszku chleba świętojańskiego w; dodaj 1/4 szklanki proszku ciasto naleśnikowe do chleba świętojańskiego, zamiast 1/4 szklanki mąki.
    :

    Dbanie o Carob

  • wypieki wykonane z proszek z chleba świętojańskiego są bardziej narażone na spalenie, więc zmniejszyć ogień piekarnika o 25 stopni. Mączka chleba świętojańskiego powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu - najlepiej w szczelnym pojemniku. Guzki mogą powstać w sposób naturalny przechowywane chleba świętojańskiego; po prostu przesiać go przed użyciem.

    • Previous:

    Next:

    Jedzenie i picie

    Produkujemy i spiżarnia

    Produkujemy i spiżarnia

    https://www.drinkfood.biz/pl © Jedzenie i picie