Jak Powiadom Zamrażarki Jar ze słoika Canning (8 stopni)

Dla pokoleń, rodziny z ogrody i gospodarstwa rolne zostały konserwowania żywności po zbiorach trwać przez cały rok. W rzeczywistości, ludzie zostali konserwowania żywności w słoikach od początku 19 wieku, kiedy francuski szef kuchni i piwa o nazwie Nicolas Appert odkrył metodę. Zaprojektował własne hermetycznie zamkniętych pojemnikach szklanych dla swoich eksperymentów --- szczęście, dzisiaj zadaniem jest tak proste, jak szybki zakup. Wiedząc, jak powiedzieć słoik zamrażarki z jar konserw jest jednym z pierwszych kroków w procesie konserwowania żywności.
Instrukcje

  1. Przyjrzyj się uważnie samego słoika. Słoikach są wykonane ze szkła, podczas gdy nowoczesne słoiki zamrażarka produkowane są z tworzywa sztucznego. Możesz użyć słoiki szklane konserw do zamrażania, ale nie powinno się używać plastikowe słoiki do konserw.

  2. Sprawdź nazwę marki. Wspólne marki słoikach to Ball, Kerr i Weck. Piłka produkuje również plastikowe słoiki teraz zamrażarki.

  3. Sprawdź pokrywy. Pokrywa do słoikach mają często dwie części, aby zapewnić prawidłowe uszczelnienie: płaski metalowy dysk i okrągłe nakręcane wieczko, które kładziemy na wierzchu płyty. Są one zwykle określane jako "pokrywkami i pierścieni" lub "pokrywkami i zespołów." W przypadku Weck i niektórych innych słoików, zespół jest z gumy i pokrywa jest szkło.

  4. Określ kształt i fakturę słoika. Większość słoikach są okrągłe, z tradycyjnymi stron, które nie różnią się w obwodzie, ale nie wyklucza bardziej kształtne style na pierwszy rzut oka - słoiki Weck oferują więcej krzywych. Możesz zidentyfikować słoiki Weck kształty ich szczególnych, w tym tulipanów i deco style, a także soków i słoików szczególnie wysokich słoików do konserw szparagi. Podobnie, Ball oferuje teksturowane słoiki odpowiednie zarówno dla konserw i zamrażania; nazywane są one "pikowane kryształ galaretki słoiki."

  5. Sprawdź, czy połączenie kształtu i materiału, gdy jesteś identyfikacji słoiki zamrażarki. Słoiki z tworzyw sztucznych, takich jak te dokonane przez Ball, funkcja skrętu pokrywek fok i linii napełniania. Plastikowe pojemniki zamrażarka również często zawierają linię napełnienia, ale pokrywa tylko zablokować. Firmy takie jak plastikowe oferują Ziploc pojemniki i woreczki do zamrażania, ale nie słoiki z tworzyw sztucznych.

  6. Zapoznaj się z systemu kodowania barwnego. Firma Ball opracował system kodowania barwnego, aby pomóc konsumentom odróżnić zamrażarka i konserw słoików. Słoiki z piłką w niebieskich opakowaniach są zamrażarka bezpieczny. Ich czerwone pola są do konserw mniejsze owoce, a ich zielone pola są do konserw większe owoce i warzywa.

  7. Nie należy używać słoików z nicków lub pęknięć w celach przetwórczych. Te niedoskonałości zapobiegać hermetyczne uszczelnienie, co jest konieczne do słoikach.

  8. Znajdź przepis lub metody opartej na tego, czy chcesz, aby zatrzymać lub może zrobić następny krok i właściwie zachować żywności , Postępuj zgodnie z instrukcjami starannie, które różnią się w zależności od rodzaju żywności. (Patrz źródła) Przechowuj konserwowanej żywności. Z obfitych zbiorów szczególnie, można nawet dać ładnych konserwowanej żywności w słoikach w prezencie przyjaciół, sąsiadów i rodziny.