Jak zrobić Red barwnika spożywczego (4 etapy)

Można się obawiać skutków ubocznych przypisywanych sztucznych barwników spożywczych. Jedną z możliwości byłoby kupić naturalnego barwnika spożywczego w sklepie specjalności, ale to może być bardzo kosztowne. Nie ma innego wyboru: stworzyć własną. Wystarczy kilka prostych kroków i trochę czasu, możesz mieć swój własny naturalny czerwony barwnik spożywczy. Nigdy więcej nie będziesz musiał się martwić o dając rodzina sztuczny produkt wątpliwej natury.
To, czego potrzebujesz
1 funt buraków ćwikłowych (organicznych, w razie potrzeby) Gloves1 duże potWater2 łyżeczka. ocet (organiczne, w razie potrzeby) 1/2 kufel słoik z pokrywką do przechowywania (patrz wskazówka)
Instrukcje

1. Noszenie rękawic szorować buraki pod strumieniem gorącej wody zmyć brud i pestycydów (w przypadku korzystania z nieekologicznych). Buraki będzie poplamić skórę, ale można go zmyć wodą z mydłem.
   

2. Dodaj buraki do garnka, przykryć buraki wodą i doprowadzić do wrzenia na średnim dużym ogniu , Gotować, aż buraki są fork przetargu. Zdjąć z ognia.
   

3. Pull buraki z garnka. Zastrzegamy sobie płyn do gotowania. Obrać i posiekać buraki, wylewanie żadnego soku, które wychodzi z nich z powrotem do cieczy gotowania. Dodaj pokrojone buraki z powrotem do płynu do gotowania i niech moczyć przez co najmniej cztery godziny.
   

4. Odcedzić płyn do słoika. Dodaj 2 łyżeczki. octu. Przykryć i przechowywać. Można używać w podobnych ilościach jak sztuczna barwienia żywności, ale wyniki mogą się różnić w zależności od odmiany buraków używany. Eksperymentuj, aby znaleźć odpowiednie ilości, aby osiągnąć żądany kolor.