Jak wybrać Ogórki

Kilka warzywa są bardziej orzeźwiający niż ostry, zimny ogórek. Ten członek rodziny melona dodaje czysty smak sałatki i kanapki, ale zbyt często ogórki można znaleźć w sklepie spożywczym są gorzkie, gumowate okazy. Wiedząc czego szukać ważniejsze jest wybranie odpowiedniego ogórka niż większość innych warzyw, ponieważ istnieje duża różnica między dobrym i złym.
Instrukcje

1. Podnieść ogórek. Powinien czuć ciężki jak na swój rozmiar.
   

2. Squeeze ogórek łagodnie. Nie powinno ulegać lekkim nacisku.
   

3. Zbadaj skórę ogórka. Powinno być napięta i cienkie, a nie ciężkie i jak wiele woskowej przechowywania zakupionych ogórki są.
   

4. Unikaj ogórki z miękkich plam, nacięć lub siniaków, które uczynią go bardziej szybko gnije.
   
   

5. Poszukaj śladów shriveling na non-powstrzymania koniec ogórek, które zwykle wskazuje, że jest stary i zaczyna wysychać.
   

6. Unikaj kupowania największe ogórki można znaleźć, ponieważ są mniej aromatyczne i więcej gumy niż mniejsze. Czasami najlepsze ogórki są miniaturowe te używane do wytrawiania.